那些年,我们吃过的香辣零食

都说年纪大了就喜欢怀旧,不知小编是不是也开始上了年纪,最近也开始恋上“怀旧”。典型的表现有哪些呢?除了喜欢听老歌、翻旧相册、翻看QQ空间之外,还疯狂地迷上了童年零食

说起童年零食,大家都能记起哪些?咪咪、爆炸糖、猫耳朵、唐僧肉,还有被妈妈各种嫌弃的“老鼠屎”…每一样都承载着满满的回忆,每当看到这些小零食,总能回忆起放学后书里揣着5毛钱,奔向小卖部的快乐情景。

那些年,我们吃过的香辣零食(图1)

小编好辣,可谓是无辣不欢。所以,童年里的那些零食,总离不开一个字:辣!两个字:香辣!特意上网整理了一下,把童年最喜欢吃的“经典辣味”分享给各位小伙伴。相信大家只要一开吃,就根本停不下来!

那些年,我们吃过的香辣零食(图2)

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带着筋道的--辣条

那些年,我们吃过的香辣零食(图3)

首先要介绍的这款,那在江湖是有一定地位的,是这两年的网红零食:辣条。辣条的原材料是豆皮或者面筋,经过加工让原料充分吸收辣味和调料,豆皮本身的筋道使得每一口咬在嘴里都相当有嚼劲。

那些年,我们吃过的香辣零食(图4)

去年,辣条登上热搜版,着实火了一把。有网友分享,把辣条切成断用来下饭,相当美味。小编亲测,配干饭的确很下饭,但配稀饭那才是人间美味啊!白粥的清淡和辣条的咸辣一同在嘴里蔓延,那美味,相当过瘾啊!

升级版的辣条来袭,从原料开始就严格筛选,精选优质的黄豆,肉质紧密相连,筋道又有嚼劲。吃零食还能补充大豆蛋白,你想过吗?伴随着每一次咀嚼,浓香的辣味在口里蔓延,感受味蕾在不停跳动,吃完一根再来一根!

那些年,我们吃过的香辣零食(图5)

提到辣条,就不能不提同宗同族的辣片了。与辣条的原料相同,但形态上是片状的。片状的好处在于,每一个角落都能充分吸收辣汁。如果有些小伙伴喜辣,但不喜欢太过有嚼劲的零食,辣条就很适合你。

打开包装,浓香的甜辣味扑鼻而来,还没有开吃,口水就已经开始自动分泌。诱人的色泽,一直在“诱惑”着你快快品尝。每一片厚度适中,口感松软。辣中带甜,后劲的甜味能够克制住辣味的蔓延,这才是美味无法挡!

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带着臭味的辣--臭豆腐

那些年,我们吃过的香辣零食(图6)

臭豆腐最初是长沙的特产,也是毛主席最爱吃的小吃之一。毛爷爷当上主席之后,还对长沙的臭豆腐恋恋不忘,甚至为其亲笔题字。臭豆腐也是伴随湖南湖北一带的小伙伴从小长大的一款零食,满载回忆。

那些年,我们吃过的香辣零食(图7)

如今臭豆腐在各地的做法各有不同,但相同之处必定是:臭!虽然“其貌不扬”,而且还很臭,但越臭越香,入口之后就丝毫再闻不到臭味,这就是臭豆腐让人越吃越上瘾的魅力。

这款臭豆腐是不折不扣的老长沙味道,将豆胚炸爆,再用文火炸透,外层黑灰的表皮下隐藏的是细腻的内在。古老的配方酱汁淋在豆腐上,经过混合相拌,让酱汁渗透到豆腐中,辣椒蒜蓉高汤,美味就要溢出来!

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带着脆感的辣--锅巴

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锅巴是由大米、黄豆、小米等健康的原料制成,是很受欢迎的一款小零食。很多人对锅巴有误解,以为它是油炸食品。NO!锅巴其实是烘烤而成,除了营养可口香脆这些优点之外,营养也是相当丰富的。

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它的个头小巧均匀,小时候最喜欢一边看电视一边吃锅巴了。一片接一片,香脆又美味,当感觉到辣味时喝一口冰镇雪碧,感觉学习压力全部都抛开了!

由纯手工制作的杂粮锅巴,还没有放入嘴里,就能闻到浓郁的米香。嚼在嘴里的香醇感,能唤醒味蕾和儿时记忆,所谓唇齿留香大概就是这个意思了。精选原生态玉米和小米为原料,只有微微的辣味,大人小孩都能适应。

小米是经典的健康粗粮,有助消化又不会发胖。精选泽州黄小米为原料,一颗颗米粒还能看得见。放入嘴里,随着咀嚼米香慢慢蔓延开来,越嚼越香醇。经过12道工艺制成,大小均匀,嚼起来三个字形容:嘎嘣脆!

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带着娱乐的辣--干脆面

那些年,我们吃过的香辣零食(图10)

最后要介绍的,在童年时代可以称为是土豪零食了!在当年它的价格可不便宜,除了好吃香脆之外,干脆面每一包当中还附带一张水浒好汉的卡牌。为了集齐108个好汉,大家可是一包接一包地买,有木有啊!

那些年,我们吃过的香辣零食(图11)

那时,小伙伴把大部分的精力放在卡牌上了,却没怎么留意过干脆面的味道。但小编从小就是吃货,关注的重点从来只有吃!当年傻傻地一直想,这个升级版的方便面怎么能这么好吃!

是不是你记忆中的小浣熊干脆面的包装呢?一箱中共有7种口味,当年没能好好品尝的味道,现在都一一补回来。干脆面香脆可口,咬一口感受面的香味和脆感,嚼一口在嘴里嘎吱嘎吱作响,不加调料都好吃到频频吮指啊。

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