重庆的特色小吃，酸辣粉到底有多好吃呢

酸辣粉是重庆的传统特色名小吃之一，属于风靡全国的特色小吃，而且也是大家都很喜爱的美食，尤其是年轻的消费者，对那滋味简直是着迷。

酸辣粉很早以前就流传于重庆民间，取材当地手工制作的红薯粉，以突出酸辣为主而得名。后来经过不断的演变和调制，酸辣粉已经成为重庆小吃里具有自己独特魅力的那一类，酸辣的汤汁，滑溜的红薯粉，加上鲜香入味的臊子，一碗下去，过瘾得不行。

酸辣粉正如它的名字一样，主打的就是酸和辣，因此味道非常浓郁，不过也正是浓郁的味道才会让红薯粉非常入味，变得可口十足，酸辣粉也因此广泛流传。对于一个嗜酸嗜辣的重口味患者，不想做饭的话，吃上一桶酸辣粉， 能够让精神和味蕾得到双重满足。

除了好吃之外，酸辣粉里面的红薯热量低，酸辣粉正是以红薯为主料加工而成，因此这款酸辣粉非常的适合上班族回家吃，好吃不怕胖。

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食人谷酸辣粉挑选优质新鲜的四川富硒红薯，无食用胶添加，粉条粗细均匀质地Q弹而且还耐泡不易断。通过上千次的口感测试，丰富的选材及地道酸爽的川渝风味，令其口味独特，广受吃货们的喜欢。不到5分钟就能泡上一碗香喷喷的入味酸辣粉，方便又快捷。

色泽红艳的酸辣粉入口酸辣劲爽，粉条Q弹爽滑，浓香可口久吃不厌。 不仅选用了优质的红薯粉为主，还有科学加工脱水的蔬菜，新鲜腌制的湖南酸豆角，辣椒中的佳品秦椒以及由拥有60年制醋老工艺师傅制作出来的山西陈醋，严选15种食材调制的调料包及健康美味的植物油的融合。这样泡出来的酸辣粉不但具有麻辣过瘾的口感，还可以品尝到纯正的重庆味道。

这款食人谷酸辣粉可谓是非常够味的方便速食品之一， 卫生的黑杯桶装设计，又可以令食用更加简单方便。 加入早已准备好的各种料包之后以沸水冲泡几分钟，一份快捷又美味的酸辣粉便轻松搞定，尝上一口，酸爽鲜香的滋味不断挑逗着你的味蕾，让生活仿佛也更有味道一些。