网红青团,谁才是C位选手?
江南人民也开始忙着迎接一年一度的吃货界盛事——青团大战。
虽然原先是祭祖用的冷食,但在喜糯食的江南,这一清明前后才能短暂出现的特有小吃,自然而然也成为了茶余饭后的填肚小点。
馅料不断丰富创新后,是时候来battle一下了!
杏花楼
你以为青团只有绿色,太天真了吧, 杏花楼今年派出奇异粉团、鸡丝培根参战,紫薯团和蟹粉青团是去年的冲锋队。软糯少女心的奇异粉团 内馅是奶油奶酪,包了些椰果,声称自己是草莓味 。
知味观
流心鲜花奶油、流心龙井茶.......一听到流心这个名字,流心控们应该把持不住了吧。
太佩服研发出这款青团的产品经理了,将美食圈动态网红:流沙、爆珠、海苔肉松,一个不落的全都塞到青团这个热门IP里。
两个字:买它!
沈大成
沈大成作为网红青团界的鼻祖之一,推荐的还是最最经典的豆沙青团,不论怎么选基本都不会出错。豆沙细细的,皮子弹牙有嚼劲,用的是麦苗青汁和面,没有艾草的味道,可以当作麻薯来吃了。
一个字:稳。
五芳斋
做粽子的来卖青团了,豆沙馅虽然无功无过,但芒果味青团却异常好吃。最重要的是五芳斋的包装非常抢眼,走的是小清新文艺风,非常精致,很适合用来送礼。
每个人心中都有自己爱吃的青团,谁可以C位出道,还得你说了算。
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