不去黄山,也能吃到酥脆的黄山烧饼!
黄山这样一个历史悠久的景点,自然也有着它独有的美食文:黄山烧饼。它是一种来自徽州的特色小吃,外表看起来色泽金黄,吃起来酥脆爽口,而且油而不腻,真真是让人回味无穷的存在呢!
写到这儿,本人的哈喇子都快流了一地,讲真,还真是怀念黄山烧饼呢。趁此机会,我又火速上网买了一些黄山烧饼。这不在大快朵颐之前,先和大家分享一下,它究竟有何特别之处:
1.包装外观
这次,我在网上选购的是来自德辉家的黄山小酥饼,140克共两盒。初拿到手时,就被整个清新、简单的包装所吸引了,两种颜色相间的纸盒,里面装着一个个独立小包装的小酥饼。
这个设计看起来就觉得很贴心了,对于吃货来说,能把美食随身携带是很重要的呢。这样的小烧饼外出时拿上几个往包里一塞,就能够随时享用美味啦!
2.食材解析
要想把黄山烧饼做得好吃,原材料是重中之重,所以我再购买前就特地了解了一下它们家用到的食材。可别看它小小的身材,里面的内容可是一点也不马虎。
咬开一块,肉眼就可以看到内馅是梅干菜和猪肉,其中梅干菜的量会比肉的量多一些,我想这样的比例安排,应该是为了让这些烧饼吃起来不会让人觉得腻味。
3.口感体验
要说这德辉小酥饼的口感,还真不是盖的,外皮层层叠叠的却很薄,而且是非常酥脆的状态,咬一口甚至会酥到掉渣。里面的内馅也不错,梅干菜不柴、猪肉不发腻,层次感很是丰富呢。这次算是买对了,墙裂建议小伙伴们尝尝看哦!
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