东北名贵特产，比傻狍子还火

现在要说起东北特产，许多人想到的肯定是呆萌神兽傻狍子，但其实不然，白山黑水孕育出的名贵特产，才是东北真正的魅力所在。这些沾染着山野气息的好物，会让你感受到来自黑土地的淳朴与热情。

从古至今，东北都有“新旧三宝”之说，它们也有一个共同的特点就是名贵。不过东北的特产可不只有三宝，看看下面这些东西，你就知道黑土地的物产是多么的富饶了！

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林下山参，自然精华

人参被人们称为百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。长白山的地理条件得天独厚，在野外生长的林下山参跟普通人参相比， 拥有更为出色的品质。足年的高龄老货人参，是时间沉淀出的自然精华。

生长于长白山的林下参，野外撒籽后任其自然生长，足年后挖出，人参皮老纹深偶有锈斑，芦长碗深且多节。切开后能够看到菊花状放射性纹理，质干味浓，泡水煲汤皆可。

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主角鹿茸，宝中之宝

自古代起就有“鹿身百宝”的说法，而鹿茸更是其中的精品，也是非常名贵的药材。鹿茸有主角和副角之分，主角片大饱满且含血十足，切片后毛孔如蜂窝，质地硬而脆，一次2片就足够一家三口煲汤享用。

精选优质鹿茸的主角为原料，不染色纯天然，含血十足。切片后毛孔如蜂窝般细腻，密度很高，含有比人参更丰富的氨基酸和微量元素等，性温而不燥，腥味重。

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林区雪蛤，动物人参

雪蛤又称林蛙，是林海雪原中的珍稀特产，也被誉为“动物人参”。经过提取后的长白山雪蛤油呈现出剔透的淡黄色，蝴蝶状的外形纹路清晰，泡发后雪白晶莹，口感顺滑爽口，是难得的养颜臻品。

长白山山区独特的地理条件造就了雪蛤，其含有大量的蛋白质和人体所需的营养元素。采用传统物理取油方式保证其完整原形态。干度极好，泡发大，常食滋补功效极佳。

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野生灵芝，林中之灵

野生灵芝只有在远离工业污染的深山才能生长，所以品质也以林中生长的为佳，外形也没有人工养殖的灵芝那么规整。颜色深黑带紫，有淡淡的菌香味，适合用来煲汤或者泡水，多喝可以改善睡眠。

深山采摘的优质野生灵芝，色泽呈现出自然的亮黑，肉质厚实，有份量有手感，能够闻到浓郁的灵芝香味。拥有很好的滋补功效，常吃对身体有益。

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深山猴菇，名贵山珍

猴头菇形如其名，多产于大山林中的荫蔽处。而坊间食客对猴头菇的热爱不仅在于其营养，更钟情于洁白细嫩的肉质和鲜美的口感。香醇可口的猴头菇向来都有“素中荤”之称，常食可以养胃和中。

生长在东北高寒地带的猴头菇，个头饱满且茸毛齐全，呈现出自然的金黄色。泡发后肉质厚实且味道鲜美，散发着淡淡的菌菇香气，不管是煲汤还是直接烹饪都可以。

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椴树蜂蜜，北系名蜜

荔枝蜜和椴树蜜同被称为“南北系两大名蜜”，是难得的森林蜜种。因为椴树百龄后花开渐少，耐寒越强，所以花蜜中的活性酶成分含量很高。结晶后质地晶莹如雪，蜜香醉人，营养丰富。

雪蜜是百年以上椴树的结晶蜜，比普通蜂蜜高出很多倍的营养。由东北黑蜂酿造的椴树蜜，在低温下呈乳白色的凝脂状，口感好似奶油般细腻丝滑，清甜不腻人。