快来Get夏威夷果,营养与美味齐飞
夏威夷果是很多小伙伴都爱吃的一种坚果,它的学名其实是:澳洲坚果。有着坚硬外壳的它,内在的果仁吃起来却是非常的干脆,简直是好吃到不行。
当我拿到这次网购的夏威夷果时,以为它顶多是和其他坚果一样,干干脆脆的,味道应该也是差不多的。可是当我拿了一颗塞进嘴里时,之前所有的想法都改变了,没想到它竟是这么好吃,浓浓的奶香味和脆滑感,让我对它爱不释手。
1.包装外观
这次买的是散装的夏威夷果,一袋是1000克的净重,足够一家子吃上一阵子时间了。包装是非常简易的袋装,没有过度包装,果子在袋中一目了然。当然,如果你是一位包装颜值控,这个包装可能就不大适合你哦。
开袋之后,就可以看到一颗颗已经被开口的夏威夷果,这样的果子会比较好剥壳,我就不用担心后期剥壳的问题了,妥妥的!每一颗的大小都比较均匀,直径大约在2.5左右,算得上是大颗粒了。
2.口感体验
轻松地剥开外壳之后,就可以见到里面饱满的果仁了。在剥的过程中,我发现它们的外壳壁比较薄且平整,果仁剥出时不会沾壳,这让强迫症的我很是满意。
内里的果仁呈奶白色,散发出坚果独有的香气,扔一颗入口,吃起来有脆滑感,而且奶香味非常浓郁,让我一颗接一颗吃到停不下来的节奏。
3.营养价值
在我的想象中,夏威夷果是一种有着正宗夏威夷血统的坚果,也幻想象着它优美的生活环境:椰林、沙滩、艳阳和海风。可惜这一切都是我一厢情愿脑补出来的,它其实是个如假包换的——澳洲土著!
它在坚果界是一股清流,酥香脆滑、有一种独特的奶香,于是人们都称它为“干果之王”。它的营养丰富,含油量 70% -79%,尤其以富含不饱和脂肪酸为特点,以油酸和棕榈酸为主,蛋白质9% ,还含有丰富的钙,磷 ,铁,维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸。
总体来说,这次买到的散装夏威夷果,除了外包装比较简易,更适合自个儿居家食用之外,并没有其它让我不满意之处。不管是从果子的大小外观、果仁的口感风味来看,它们都是质美价廉的好坚果。如果你不是一位十分介意外包装的人,那么强烈推荐你购买它哦!
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