核桃最过瘾的新吃法，口感和营养更惊艳

10个孩子中就有9个偏爱零食，只要家里有薯片、饼干，他们完全可以不吃正餐。这种现象，已经严重影响了孩子的正常生长发育。吃了危害身体、不吃孩子又闹腾，所以没办法，父母们只能选择一些营养丰富、口感美味的健康零食，酥脆爽口的核桃就是其中的一种。

薄皮新疆核桃饭团君每次回家的时候，也会给家里的小妹妹带一些核桃，可吃多了她却有点腻。后来，饭团君就特意将核桃换了种吃法，做成了两种小甜点，没想到口感和营养更惊艳，妹妹连吃了半个月都爱不释手！

【一口核桃酥】

食材： 马一芳薄皮新疆核桃100g、黄油60g、糖霜50g、低筋面粉100g、蛋黄2个、黑芝麻15g

做法：1、将黄油隔水软化后，加入低筋面粉、糖霜和一个蛋黄搅拌均匀。

2、核桃去壳，不用加食用油、直接放入平底锅里炒2分钟后，用擀面杖擀碎。

3、擀好的核桃和面粉混合在一起搅拌，揉成一个个大小均匀的小剂子，用手轻轻按压，再在每个小剂子上点缀适量黑芝麻

4、把另一个蛋黄液刷在每个小剂子上，烤箱175℃预热烤10分钟后、再调到150℃烤5-10分钟，直到表面呈现金黄色就可以出炉了！

【果味核桃冰淇淋】

食材：马一芳薄皮新疆核桃60g、冰冻香蕉160g、纯牛奶15ml、肉桂粉2.5g、蓝莓果酱适量

做法：1、提前一个晚上，把香蕉去皮、切段，放入冰箱冷藏室中冰冻。核桃去壳后放在碗中，用冷水浸泡软化。

2、将冰冻香蕉放在常温下，解冻15分钟左右后，把香蕉、纯牛奶、核桃用侵入式搅拌器混合均匀。

3、当核桃混合物搅拌地足够细腻后，加入肉桂粉，淋上适量的蓝莓果酱，放在冰箱冷藏30分钟，入口即化、清凉爽口的果味核桃冰淇淋，就能开吃了！

买的贵不如选的好，吃核桃，饭团君只认准马一芳品牌的薄皮新疆核桃。因为它是甄选新疆阿克苏种植基地的优质核桃，全程严格把控，并且坚持不漂白、不打农药、不添加3大原则制作而成，不仅出仁率高约59%，而且完美地保留了纯天然的原汁原味。

再加上马一芳薄皮新疆核桃，外壳特别薄、表面还有细腻的纹理，轻轻一夹，就能畅享果肉饱满的核桃仁。尤其是吃起来香脆清甜、没有一丝苦涩味，不管是直接吃，还是做成其他的美食，营养和口感都远远高于市面上的普通核桃。