这样做的包子超好吃,隔着屏幕都流口水了

吃惯了传统的饺子包子,有时候也需要来点创新,给平淡的生活增添调剂。今天就给大家带来一道非常新鲜的菜式——流心蛋黄香煎包!

用饺子皮包住蛋黄这样的做法你没想过吧?嘿嘿,来看我怎么做给你看,周末没事就在家学起来吧!用料和做法都超级简单,只想你想动手,绝对一学就会!

这样做的包子超好吃,隔着屏幕都流口水了(图1)

【流心蛋黄香煎包】

食材:

主料:饺子皮4-5张、鸡蛋4-5个、小葱2根

辅料:生抽、芝麻、食用油

做法:

1、饺子皮擀开,让皮更舒展一点。

这样做的包子超好吃,隔着屏幕都流口水了(图2)

2、饺子皮刷生抽,备用。

这样做的包子超好吃,隔着屏幕都流口水了(图3)

3、鸡蛋只取蛋黄。

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4、在刷过生抽的饺子皮里包上蛋黄,用捏包子的形式封口。

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5、一个手转着一个手捏,手法要轻柔。吃多少捏多少个。

这样做的包子超好吃,隔着屏幕都流口水了(图6)

6、切葱花,备用。

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7、热锅倒油。

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8、待油温到七八成的时候,放入包子。

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9、包子底面煎至焦黄即可翻面。

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10、翻面再煎十几分钟即好。煎好后盖上盖子再焖2分钟。

这样做的包子超好吃,隔着屏幕都流口水了(图11)

11、最后撒上葱花芝麻。

这样做的包子超好吃,隔着屏幕都流口水了(图12)

12、喷香诱人的饺子皮流心蛋黄包就出炉啦!

这样做的包子超好吃,隔着屏幕都流口水了(图1)

咬一口,满满都是流心蛋黄,满满都是幸福的味道。

这样做的包子超好吃,隔着屏幕都流口水了(图14)

怎么样,是不是隔着屏幕已经开始流口水了?那么,周末就动手学起来吧!

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