健康又解馋,绿岭烤核桃为零食正名

身为一名资深吃货,每天起床首先要做的就是看看零食储备,一有空余就会立马往里面加货。俗话说的好,“军马未动,粮草先行”,不管煲剧还是出门,都必须先把零食安排的明明白白的。

说到零食,大家都会自动将它划分到垃圾食品的领域,仿佛吃它就是在“自残”一般。其实零食和零食之间的区别也是很大的,就拿绿岭家的烤核桃来举例吧,不管吃没吃过,相信都不会有人怀疑它的健康指数吧。

健康又解馋,绿岭烤核桃为零食正名(图1)

有人可能会说了,核桃怎么能算零食呢?要那些口味奇奇怪怪,让人一吃就停不下来的食品才能算零食,别说,绿岭还真达到了。就口味来说就有好几种,香甜可口的蜂蜜、奶味醇厚的奶香以及经典五香味。

健康又解馋,绿岭烤核桃为零食正名(图2)

按常理来说,像这种多口味的食品,总有那么一种口味是会翻车的,而绿岭却没有,每一种都深受吃货欢迎,这大概与它的严苛标准有很大关系吧。绿岭不仅卖核桃,它还自己种核桃,并且有着19年的种植经验,每一颗核桃都是吸收农家肥长成,品质天然,吃起来更放心。

健康又解馋,绿岭烤核桃为零食正名(图3)

长成的核桃会经过7道严苛的人工挑选,入选率大概在14%,也就是说5斤核桃只能选出来7两,所以即便它没有经过漂白处理,品相依然很不错。核桃筛选完毕后就要开始加工了,而这也是决定口感的关键步骤。

健康又解馋,绿岭烤核桃为零食正名(图4)

首先要在核桃的外盒涂抹34种秘料浸泡,然后经过高温烘烤,去除核桃内多余的水分,干度合适后还要经24小时不间断的低温烘烤,让秘料味完全渗透到核桃的内部,吃起来香酥脆爽,口口回味。不仅果肉好吃,它的外壳也带有浓郁香醇,让我看看有没有人偷偷舔过?

核桃虽然美味,但吃起来却非常麻烦,于是贴心的绿岭给它开了一个180°的口子,轻轻一捏,果壳就碎成两半了,弱女子们也能轻松享用。独立小袋包装,一包里面大概有2~3颗,这样能避免核桃与空气过多接触,影响口感。注重健康的绿岭,在加工时还坚持不使用防腐剂,如此健康零食一家老小都可享用。

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