城市地摊经济火热蒸腾,摆地摊的实战技巧
如今,许多城市地摊经济火热蒸腾,丰富了市民的生活,也让底层百姓多了一条谋生之道。但地摊如何能摆好?我,必须谈谈“地摊九式”,让朋友们少走“弯路”!我认为:摆地摊,妥妥的,是项技术活!没点儿水平,断然是“摆平”不了地摊的。
一、经营方向要根据能力。
你厨艺行的,可以摆个夜市摊,炒个菜、烤个串、卤个小龙虾;你口才行的,可以吆喝卖点杂货赚差价;你技术行的,可以给人补妆画指甲;你搓麻将行的,可以用那双孔武有力的大手,去擦皮鞋!此二职业,无缝对接。玩笑不开,总之有相应能力支持,成功率便高上一截。
二、要热情。
比如:嘴上吆喝不能停,一停顾客就远行!有人说,我口才不行,话语贫瘠如沙漠,怎么破?吆喝不够,笑容来凑!好的笑容,能让你和别人完全不同!这时,即使你是一个沙漠,也是一个热情的沙漠!
三、要会拟有震撼力的“广告”。
比如,卖西瓜,摊位上写几个大字:甜过初恋!这样写不是最佳,最佳文案是:不甜包退!让顾客有退路,才是做生意的最牛的招数!以退为进,向来是做生意上乘的策略。好的广告,也包括风趣的解答,比如顾客问你家的鱼肥不肥?摊主要答:“我家的鱼老是跳出水盆,我问它们想干嘛?”鱼们说:“胖得有点喘,去找健身馆!”顾客哈哈一乐中,反手就多买两条。
四、要会选场地。
选场地,首先,考虑人流量,否则生意要够呛!“金角银边草肚皮”,这句话来自围棋,摆摊选场也适宜。金角是指道路的转角,此处视线佳,人流大;银边是指靠近路边,接近顾客机会自然更多;草肚皮,顾名思义,就是不挂角,不靠边,藏在中间,好低调!摆摊和找对象差不多,低调基本没人要;其次,得考虑顾客停留方便否?比如:太拥挤的地方,太阳太大的地方,脏乱的地方,会把顾客赶走;最后,教大家挑到好场地的四字秘诀:早点出摊!
五、要会配合。
卖冰豆花、绿豆汤的,要挨着烧烤摊;卖饰品、发夹的,要挨着成衣摊;卖姜葱蒜、小青菜的,要挨着鱼档和肉摊;卖情怀的,要挨着我,因为我是卖鸡汤的,好吧,其实我是开玩笑的!卖货品呀,能相互带动,激发人的关联欲望,销量更有保障!
六、要会选货、备货。
地摊经济,什么火就卖什么,选货够灵活,生意才能活!另外,备货别贪多,卖完再进亦不迟!地摊就要这样:货少不忧愁,船小好掉头,欲穷千里目,更上一层楼。哈哈!
七、要整洁卫生。
出摊时记得带上一把扫帚,随时把摊位四周搞干净,没人喜欢在垃圾堆中购物!如果卖食品,比如豆浆油条什么的,请戴上帽子和“挡嘴”。有信心的话,还可以穿上一身雪白的工作服,往那一站,西门吹雪!哦不,油条一姐!摆地摊还够专业,当然也是人才,从地球到火星,一直都稀缺!
八、要服从管理、文明经营。
首先,请服从管理人员的管理。因为堵了别人的路,就是在堵自己的谋生之路。其次,别高声叫嚷扰民。特别是,那种非要架个高音喇叭,声嘶力竭,循环播放的,你是想把秦始皇从陵墓里头唤醒,还是怎么的?
九、要有良知。
良知是做生意的根本,地摊能流动,但良知不能流失!以次充好,短斤缺两的事不能干,否则就是赚到了钱,数钱时手也会颤抖!有摊主说俺用手机收钱的,嘿嘿,难怪他的手机一天到晚,发出惊恐的震颤!
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