初冬软萌糕点合集,文艺少女专属
在光怪陆离的吃货界中,有一种人设叫“零食女孩”。而零食千千万,但粗略地划分一下,无非也就是入口软硬之分。而对于甜心少女来说,唯有软萌小点才是这个深秋最温暖的存在。
在光怪陆离的吃货界中,有一种人设叫“零食女孩”。即使在常人看到来她们神秘又梦幻,仿佛永远也不能看穿她们少女外表下隐藏着的那颗“吃货心”,但总有东西能够把她们出卖,比如说她们手里的零食。而零食千千万,但粗略地划分一下,无非也就是入口软硬之分。而对于甜心少女来说,唯有软萌小点才是这个深秋最温暖的存在。
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玛呖德马卡龙
要在点心界选出一位颜值担当,毫无疑问马卡龙必须得有姓名。这款来自法国的甜蜜小圆饼,曾经以“少女的酥胸”一词在国内吃货的心中留下了十分深刻唯美的印象。
玛呖德这款马卡龙礼盒,光是看到包装就已经觉得颜值爆表了。蒂芙尼蓝的方形礼盒上,绘有金色的欧式洛可可花纹,精致又富有青春气息。
打开后,颜色各异的马卡龙整整齐齐排列在内,馥郁香甜的气息扑鼻而来。仿佛让人瞬间就能和它一起穿越到欧洲贵族宫廷的后花园,来一场静谧与浪漫同在的下午茶。
玛呖德马卡龙作为送给恋人的心意礼物,经典的蒂芙尼蓝风格礼盒,从颜值上就能征服无数小仙女的少女心。颜色各异的马卡龙看起来圆润饱满,吃起来外壳酥脆,内里馅心甜蜜细腻,回味更是满口余香。
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沈大成青团
如果说马卡龙是欧洲贵族宫廷风的少女专属的话,那么来自百年老店沈大成的艾草青团,就是江南烟雨少女的代表了。青团是专属于春天的美食,特别是对老上海人来说,仿佛只有吃过了青团,才能宣告春天真的到来。
清香的艾草汁加入洁白的糯米中舂捣成粘团,再包裹上咸香浓郁的肉松馅心,圆滚滚的青团摆放在墨绿色的礼盒中,仅凭颜值就能征服一众小仙女的少女心。所以这款“自带春日气息”的清新小点,绝对可以算得上是双十一不能错过的清新小点之一了。
吃青团主要是流行于江南一带清明、寒食等节日的传统习俗,现今逐渐成为了很多人最喜欢的一种清甜小点。沈大成青团坚持传统手工工艺制成,所以外观看起来饱满圆润,色泽翠绿明亮,吃起来Q弹软糯,馅心也是用料十足,吃起来非常过瘾。
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稻香村枣花酥
同样作为百年传统糕点老店稻香村,其对于老北京的意义,丝毫不亚于沈大成之于老上海人的意义。而说起稻香村里那口味各异、造型百出的糕点,其中最为大众所熟知、最容易被软萌属性的小仙女接受的就是那一款外形酷似花朵、内里馅心柔软,咬一口枣香浓郁的枣花酥了。
在中式传统糕点里,枣泥馅儿的点心是很容易出彩的。红枣特有的香甜一吃进嘴里,就会迅速的扩散开来,比豆沙之类的馅儿更让人印象深刻。而枣花酥则可以说是枣泥馅儿的点心里最亮眼的一款。如一朵花儿般绽放的外形,在众多外表单一的中式点心里很难不凸显出来。
稻香村作为老北京传承百年的糕点老店,所制作的枣花酥打开包装放在鼻子前,就能闻到一股枣香四溢的清香。酥脆的外皮,醇厚的枣心,吃在嘴里细腻清甜,绝对不会觉得腻口。
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知味观绿豆糕
如果说提起北京糕点,人们想起的是稻香村;提起上海糕点,人们想起的是沈大成。那么提起杭州,人们最先想起的一定就是知味观了。在寒风萧瑟的初冬时节,在温暖的房间裹着厚厚的毯子,捧着一杯热茶,吃上一块清凉爽口的绿豆糕,绝对是很多小仙女梦中的场景了。
知味观的绿豆糕都是选用优质脱皮绿豆,精心熬煮成绿豆沙,再搭配不同原料,经小火烘焙而成的。外观完美的造型搭配上细润酥沙的口感,作为少女专属软萌小点真的再合适不过了。
知味观的绿豆糕选取的是优质泰国进口绿豆,采用现代工艺脱皮之后,传统手工揉制而成,所以知味观的绿豆糕看外观色泽鲜亮,造型也是饱满整齐,吃在嘴里浓浓的绿豆清香夹杂着馅心的细腻甜蜜,作为日常小点绝对很合适。
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