这些地方特色的糕点，居然还是宫廷美食

自从去年的《延禧攻略》爆红之后，故宫的各种联名，从口红到手账，都十分火热。作为一名十足的吃货，自然对吃的追求更多一些，除了新出的联名食物以外，传统的宫廷糕点也有不少流传了下来，我们今天就来看一看吧~

我们都知道，国人在吃的方面可是十分讲究，平时在看古装宫廷剧的时候也会发现，妃子们除了喜爱在宫内争奇斗艳以外，还常常吩咐御膳堂准备一些甜点，那些甜点看着就十分精致，如今也有不少制作工艺被流传下来，让我们也能够有幸尝到古代宫廷的美味佳肴。

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来自温州的老味道

当谈到糕点时，首先在我们脑海里浮现的估计是小蛋糕等西式甜点居多，如果我们偶尔想换换口味，品味一下传统的中式糕点，其实也有蛮多选择的。去年中秋节时温州的朋友给我寄来一份他们那边的特色月饼，一直让我觉得回味无穷，后面发现竟然还是以前的宫廷糕点，难怪这么好吃！

这款超大月饼来自温州传统老字号之一——桥墩刘海亮，历史悠久，始创于清光绪33年，口碑与品质都属上乘。月饼的内馅十分丰富，精选脊膘肉、咸蛋黄、肉松、花生仁、桂圆肉、腰果、瓜子仁等经过12道工序精制而成，全部真材实料，口感香醇，轻轻掰开一小块放入嘴中，外表洒满了瓜子仁，蓬松酥脆，内馅丰富厚实，嚼劲十足。在配料的选择上与外形的制作上沿袭了传统的做法外，海亮月饼还坚持纯手工制作，保证口感保持经典的老味道。用料如此丰富，日常也可当小点心吃。

温州还有一个宫廷名点不仅好吃，看起来还很美，那便是桂花糕。这款桂花糕采用新米磨成的 糯米粉蒸煮、金秋时节采摘的鲜桂花铺面，保留自然原色，吃起来清甜可口，软软糯糯的口感感觉整个人都酥软起来，让人醉在桂花的清香里。

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源自老北京的风味

传统的宫廷糕点，自然少不了自清宫御膳房制作的京味糕点，在看宫廷剧的时候，总会被里边各种造型精致的糕点所吸引，感觉特别诱人。小编是特别钟情于软软糯糯口感的美食的，所以对在宫廷里出来的驴打滚一直情有独钟。

来自宫廷的名小吃驴打滚，光听这个名字就已经十分有意思了。这款驴打滚用料纯正，轻轻撕开一道口子，便能闻到一股黄豆的清香味，拿出一块品尝，软糯可口，紫薯味与芝麻味的甜度都适中，不会酣甜，唇齿留香。

稻香村这款礼盒装对选择困难症的孩子来说简直太友好了。里边有枣花酥、牛舌饼、山楂锅盔、黑芝麻胡椒、绿豆饼、杏蓉饼等18种糕点，百年老店的出品优质，尝起来充满糯香但不会腻，每一个都是精品。我们在看宫廷剧的时候就能发现，宫廷糕点品种繁多，一篮子端上来每个都不重样。如果你也想体验一下这种皇室的架势，可以尝试礼盒装的噢~

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源自天津的滋味

素有北京的南大门之说的天津，也藏有一些神仙宫廷糕点。糕点并非只有在重大节日的时候才能尝用，现在我们也可当做休闲零食，屯一些好吃的在家里，跟古代的帝王妃子们一样，还不用吩咐御膳堂，想吃的时候随时可以吃上。

贵妃饼是唐玄宗专门命御厨为爱妃杨玉环所制，深受杨贵妃的喜爱的一款糕点。这款贵妃饼的形状跟它的名字一样美，形如圆月，上面的红点来自贵妃额头上的花饰，玫瑰豆沙色古典且高贵。内馅精选妙峰山玫瑰与黑土地红小豆，加入蔓越莓，中和豆沙的甜，口感更加跳跃。玫瑰豆沙贵妃饼，真是月落人间的美味。

任何带有玫瑰元素的美食，似乎都格外浪漫，这款核桃仁玫瑰糕的造型是十分经典的方块糕点，采用重瓣玫瑰与新鲜核桃，虽然原料简单，但是口感鲜香，每一口都包含着浓浓的玫瑰花香与核桃香，古法手工压制，入口即化，在传统口味上降低了甜度，甜而不腻，更加健康。

好啦，今天为大家介绍的糕点就到这啦，不仅具有地方特色，而且还是帝王娘娘们的“同款”呢，让我们梦回清朝，品一下当时的糕点吧~