坚果发烧友,快来换种方式吃它
如果说夏天和秋天是水果的季节,那么冬天就是坚果的季节。随着寒意渐渐包裹我们,总想吃点什么成为了大多数人抵御寒冷的方式。相较于其它,坚果类零食不仅富含营养,还方便食用,是一个不错的选择呢。
每每说到人气小零食,一定少不了的就是坚果。办公室犯困,晚上追剧,或者嘴里没味儿、无聊到爆表的时候,坚果都会是你最好的朋友。它还是最好的急救储备粮:饿得眼冒金星,抓一把核桃或杏仁,饱腹效果出众!
然而满大街的坚果实在略显普通,当它们与其它零食相结合,不仅独特,而且还能给味蕾带来不一样的味道,这样碰撞出来的火花是不是才能够吸引你们的眼球呢?
— ❶ —
榛子类
每次吃榛子,你是不是都会为它厚厚的外壳而头疼?相较于其它坚果,它格外的“高冷”。但是如果在零食中见到,你会发现褪去坚硬外壳的它也很接地气,香醇的巧克力包裹着榛子仁,满满的甜蜜瞬间涌向你。
这款巧克力通过纯手工巧妙搭配,保留了水果丰富滋味的同时还打造出了雕塑感十足的造型,特别适合拍照发票圈呢!作为巧克力中的爱马仕,它的味道也十分惊艳,橙子干加上榛子的坚果味,入口即化,酸甜又香醇。
— ❷ —
杏仁类
杏仁是我们平时常见的坚果之一,其独特的香味和不同形态下呈现的口感和质地的神奇变化令人着迷。杏仁片的焦酥掉渣,杏仁角的香脆适口,和杏仁酱的醇厚风味无不让人想赶紧买来杏仁味道的零食尝尝。
说到澳门茶点,怎么能不提杏仁饼?选用来自美国的杏仁和日本牛油手工制成,不会太油腻,也因为所用的糖分很少,所以甜度合适,怕胖的女孩子也可以吃呢。咀嚼起来,可以感受到杏仁原粒的口感,酥酥脆脆。
对于喜欢音乐的人来说,见到一款被做成CD样子的零食,那会是多么惊喜。香浓的白巧克力搭配猕猴桃和橙子,再加以杏仁片的点缀,让水果的香气在口中弥漫,配合巧克力简直棒极啦。
— ❸ —
巴旦木类
巴旦木含有蛋白质、膳食纤维、维生素E,比其他树上结下来的坚果营养不仅更多,而且还不含胆固醇,许多减肥中的女孩子都格外青睐它。在零食中,例如牛轧糖等,经常会见到它的身影呢。
有时一道菜或一种零食的独特与灵魂就在于那一丝与众不同的味道,芥末往往会担任那个角色。将它与巴旦木结合,有芥末的辣,但是却不会呛鼻,反而多了一丝特别的香味。每一颗巴旦木都很饱满,而且香脆十足。
文艺清新的包装让不少“外貌控”都尖叫不已,然而迷人的外表下更有颗诚意的心。新西兰奶油和日本海藻糖等优质原料都为你的健康保驾护航。巴旦木味道饱满酥脆,一口下去满满的都是果仁在唇齿间碰撞的声音。
脆自然清脆的海苔加上坚果后,香脆程度也变成了双倍。咔滋咔滋轻轻一口,点缀着清香芝麻的海苔便这样与唇齿碰撞,酥脆可口,留下回味悠长的鲜香。低温烘烤的制作方式,摆脱了传统油炸,健康与营养兼具。
— ❹ —
核桃类
核桃有着坚硬的外表,它带给人的却是温柔的体贴。学生时期,你有没有被父母催着吃它来补脑呢?其实,核桃变身成零食味道也很不错呢。天虽冷,我们却依旧可以过的很温暖,来一份核桃小点,惬意而温暖。
身披蜜汁糖衣,晶莹的琥珀色让它显得更加诱人。经过果农的5次挑选,才让这样饱满而颗粒大的核桃见到你。糖体干燥不粘手,入口甘甜酥滑,减少了核桃自身的苦涩但是却并不腻人,让松脆弥漫在口中。
许多人都尝过枣夹核桃,枣与核桃的黄金搭配似乎深得人心,如果你也喜欢这种味道就不得不尝尝南枣核桃糕。选用南国黑枣进行熬制,并添加占了整块枣糕50%的大粒核桃,枣绵入口甜,核桃香脆,带来难以忘怀的古早味。
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