嘎嘣嘎嘣脆的,下酒的豆类零食
小编家的那位,闲来无事,总喜欢自斟自饮几杯。而在他喝酒的问题上,小编奉行的准则是:“小酒怡情,大酒上身。”在他喝酒的时候,小编也会很贤妻良母的给他准备下酒菜,好让他不至于空腹喝酒,伤胃。而要说起最下酒的下酒菜,他则比较偏好豆类的零食哦!
— ❶ —
青豆,细腻香醇
这个青色的豆子,想必大家都不会太陌生吧?没错,按照颜色来分,它就叫青豆。是一种看上去,就让人相当有食欲的蔬菜。做成零食,也很味美哦!
精选粒大肉厚的新鲜青豌豆,采用独家的制作工艺,精心制作而成。颗粒饱满,酥脆可口,滋味耐用。吃起来鲜香四溢,回味无穷。
甄选新鲜的原料,经过自然晾晒风干,锁住原始的新鲜口感。还原青豆的自然色泽,无油腻感。酥脆爽口,保留青豆原有的香甜。
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黑豆,酥脆可口
讲完青豆,咱们来聊一聊黑豆。没错,就是最近火遍整个朋友圈的,据说可以美容养颜的美容豆。但是同时,它也可以清除体内自由基,明目乌发哦!
甄选来自新疆的绿芯黑豆,无油的成分,更加健康。人工筛选,个头大小均匀,颗颗饱满。只在炒制的过程中,加入一点点盐,保留自然好味道。
农家自产的青仁黑皮黑豆,非转基因品种,颗粒饱满。人工筛选,确保品相,剔除杂质,选出坏豆。食盐文火干炒,受热均匀,散发豆香。
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蚕豆,香脆鲜甜
最后一个,小编本来想要保持前面的队形,结果发现其他颜色的豆子,都不怎么给力,没有熟制即食的了。于是就绝定,安利一下这个可以在麻将桌上,代替筹码的蚕豆啦!
怪味的胡豆,先用油酥以后,穿上糖衣,依然有些硬度。但是一点也不粘手,不黏腻哦!入口的时候,就是考验你牙口的时候了。酣畅淋漓的口感,横生你的味蕾。
人工采摘挑选的原料,尽可能的保证菇果实的新鲜程度和完整性。经过自然的晾晒风干,再用传统的配方调味,保留口感,减少营养流失。
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结束语
就下酒菜的选择这方面而言,小编家的男朋友,还真的是有点小传统呢!不过啊,这些豆子类的零食,咬起来嘎嘣嘎嘣的脆。偶尔嚼一嚼,还可以锻炼一下自己的咬肌呢!
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