一捏就碎，巨好吃的奶香酥酥小曲奇

看到有小可爱问曲奇方，急急忙忙做了一个，没想到酥到掉渣，一口接一个吃不停的小曲奇~

【材料】

黄油125g 糖粉35g 低筋面粉65g 高筋面粉60g

玉米淀粉25g 奶粉15g 蛋黄1个（变成牛奶10g也可以）

盐1g 香草精少许

【步骤】

1.黄油室温软化 加入糖粉 盐 打发一会加少许香草精（没有可不加）再少量加入蛋黄打发至羽毛状就可以了

2.筛入所有粉类 搅拌均匀 装入裱花袋挤出喜欢的形状 放冰箱冷藏半小时再烤花纹会更好看哦

【烤制时间】

预热120度

上下火120度烤50分钟

【小tips】

1.黄油不能融化哦 是室温软化 还有打发不能打发过去 稍微泛白就可以了

2.烤前放入冰箱冷藏一会再烤会更漂亮

快来试下一捏就碎的曲奇吧

真的入口就化的口感！！