超大三门青蟹,舌尖上的鲜
不仅口感好,三门青蟹的好处也有很多, 三门青蟹具有极高的药用价值,肉和内脏可治疥癣、皮炎、清疮、湿热、产后血闭等,长期食用具有利水消肿、滋阴壮阳之功效,为优良美容保健食品。
今天小扁要来给大家推荐的是柯鲜生三门青蟹家的三门青蟹,来自浙江三门的正宗优质产地,由一位十几年专业养殖经验的90后, 通过自家蟹塘、喂食东海野生鱼虾长大,天然无公害,所以青蟹鲜甜多肉。
三门青蟹色泽光亮呈青蓝色,可较薄且大螯较大,整体看起来饱满,这个蟹很干净,就是蟹钳边上这个地方刷了一下,肚子上刷了一下,就干净了。
夏季吃青蟹,是必不可少的一部分,口感细腻,味道鲜美,肉质饱满。最爱它那一口鲜嫩的肉,超级鲜,更别说它的膏了,慢慢的一口,沙沙的,简直就是人间美味。
像蛋黄一般的蟹膏,吸一口真的是满口蟹黄,细细品味,每一口都是蟹肉,膏汁在口中迸发,实在是令人回味无穷,幸福感爆棚。
炎热的夏天,来几只青蟹,肉蟹煲、清蒸青蟹、香辣蟹、泰式咖喱蟹.....餐桌每天不重样,各种任性吃法,再来杯啤酒,简直不要太有格调。
青蟹作为应季螃蟹,肉质十分Q弹,喜欢吃海鲜的朋友一定不要错过~
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