让吃货颤抖广西美食,你吃过多少?
如果你对一个地方念念不忘,那么一定是因为,这里还有好吃的你没吃到!
比如广西,自从被广西同学安利了各种特产,就对它迷之向往。在这片钟灵毓秀的土地上,不仅造就了广西山水梯田的壮美,还养育了一方人,滋生了万种美味。
这个世界上总有一些食物,让你只闻气味便想要敬而远之,比如来自广西柳州的螺蛳粉,但只要吃下第一口,怪味就立时荡然无存了,取而代之的则是悠长的美味。
螺蛳粉作为广西柳州市的代表小吃,可以酸、可以辣,还能与番茄碰撞进化成酸甜爽口番茄味,搭配着满满配料,让你胃口大开。
都说桂林山水甲天下,桂林的美食也不差。最具代表性的桂林米粉配上酸爽的笋尖、佐以花生、酸豆角最是美味。入口爽滑顺直、一通到底,丝丝酸辣的滋味在舌尖弥漫,让人停不下来。
炎热的夏天,龟苓膏一向都是人们的“宠儿”,软软滑滑的口感老少皆宜。
广西梧州是闻名于世的龟苓膏之乡,这里盛产的龟苓膏具有上千年历史 ,具有清热去湿、拔毒生肌、滋阴补肾、养颜提神等功效,是一道上好的消暑圣品。
玉林牛巴是玉林市最出名的传统风味小吃。
与一般的牛肉干不同,其颜色半透明,肉质细而有嚼劲,吃后满口生香。它不仅可作为零食食用,吃粉的时候也能搭配食用,感受大口吃肉的快感。
有着“神仙果”美誉的罗汉果的老家就在广西永福县龙江乡,富含维生素C、E、果糖、氨基酸、微量元素等多种营养成分,成熟后的罗汉果用来泡水喝能有效缓解空气污染或雾霾对呼吸道造成的不适,增强机体的防御功能。
广西可是百香果之乡, 散发出百种水果的香味的百香果富含丰富的维C,炎热的夏日里,它更是制作各种清凉饮品、甜点的好搭档,无需任何添加剂,酸酸甜甜的口感清爽又解腻。
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