免烤的奶香小馒头，女儿一口一个停不下来

一碗面粉2个鸡蛋，不用蒸不用烤、轻松做出健康又好吃的奶香小馒头

99%的家长们都有一个共同的烦恼，那就是孩子喜欢吃零食，而且完全控制不住。只要一天不吃，就会大吵大闹。可现在市面上的零食，不是有色素，就是有添加剂，吃了对身体健康大有危害。

既然拦不住，那就不如自己动手为孩子做一份健康又美味的“奶香小馒头”。它可承担了90后的整个童年回忆，不仅口感酥脆香甜，而且营养丰富、做法简单，甚至连烤箱都用不上。

【奶香小馒头】

食材：通用面粉300g、酵母3g、牛奶50g、鸡蛋2个、白糖30g

做法：1、把白糖倒入通用面粉中，再敲入2个鸡蛋。

2、牛奶加热到中温后，加入酵母搅拌化开后，再分多次少量加到面粉中，顺时针揉成光滑的面团。

3、 盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大小。

4、发酵好的面团揉搓排气后，擀成薄片、先初步切成长条， 最后切成正方形，静置醒发15分钟。

5、平底锅刷一层植物油，放入正方形薄片 ，小火慢煎至两面金黄色即可。

怎么样？做法是不是超级简单呢？不仅是给小孩吃解馋，上班族们做一些放在办公室充饥，也很不错哦！