鲜炖燕窝怎么挑？资深白领有话说

现如今，越来越多的姐妹在了解了吃燕窝的好处之后，便打算开始把鲜炖燕窝吃起来。那么鲜炖燕窝该怎么挑呢？作为一个经常吃鲜炖燕窝的资深白领，我有话说哦~

每天都是忙忙碌碌，姐妹们有没有发现自己的皮肤和精力都变得越来越差了？身体提醒你，该好好关心自己啦！在了解了炖燕窝的好处之后，很多姐妹也打算为自己挑选一款优质的鲜炖燕窝。不过，很多姐妹都是燕窝小白，面对市场上琳琅满目的鲜炖燕窝，还真是有些不知所措呢，不慌，今天就让姐姐来教你怎么挑吧~

【1.看瓶身标签】

在购买和判断一款鲜炖燕窝是否优质之前，咱们可以先看它的瓶身标签，例如：配料都有什么？固体物含量（燕窝所占的含量）是多少？有没有食品生产许可证号以及产品标准号？其营养成分表是怎么样以及是否明确生产日期和保质期等等，这些都是优质鲜炖燕窝必不可少的。

简单来说，对于一款真正优质的鲜炖燕窝而言，其配料表中应该只有水、燕窝和冰糖。而固形物的含量当然也是越高越好。

【2.看燕窝选材】

可能有姐妹会问，这鲜炖燕窝已经是成品了，原材料燕窝好坏应该怎么看呢？其实方法很简单。如果是用优质整盏燕窝制成的鲜炖燕窝，一般用筷子夹起来是呈絮状的，而且燕丝非常明显。而用燕碎、燕角等边角料制成的鲜炖燕窝，则为片状、粒状或者块状，用筷子根本夹不起来。

【3.看色泽尝口感】

优秀的鲜炖燕窝吃起来应该有淡淡的蛋清味，其甜味也不会太浓，而且口感十分爽滑。无糖的鲜炖燕窝，甚至吃着只有蛋清的味道。如果你在一瓶鲜炖燕窝中吃出了类似胶质的粘稠感，那么可以断定该款鲜炖燕窝使用了明胶等添加剂。

好的鲜炖燕窝，其燕丝的颜色应是透明的、呈现淡白色或者淡黄色。在挑选时，姐妹们可以拿起一瓶鲜炖燕窝对着光源处仔细观察燕丝的色泽。

记住以上3点，选到优质的鲜炖燕窝就不难啦~嗯？嫌麻烦记不住？那就直接一步到位，选择这款“小仙炖鲜炖燕窝”吧！

这款小仙炖鲜炖燕窝，我已经吃了两个多月了。实话实说，它的品质确实非常优异。我最喜欢小仙炖的地方，就在于它拥有让人非常省心的月套餐。每周会定时收到新鲜的鲜炖燕窝，完全不用为了买燕窝而操心。现做现发的模式，保证鲜炖燕窝每次拿到手的时候都处于冰冻状态。

这款小仙炖鲜炖燕窝只选择来自印尼、马来西亚森林雨季可溯源燕窝为原料，燕窝直径大于10厘米，营养含量自然更加丰富。每瓶的固形物含量高达90%以上，开盖就能看见晶莹粗壮的燕丝，吃到瓶底还能看见满满的燕丝。零添加的鲜炖燕窝，配料表中只有水、燕窝和冰糖，吃起来味道微甜，它的含糖量很低，怕胖的姐妹也完全不用担心发胖。因为不含防腐剂，所以它的保质期只有15天，平时要放在冰箱冷藏储存哦~