走黑暗风的6大美食，无颜值却美味

在这个外貌控盛行的时代，对于坚持一看颜值、二看口感的资深吃货来说，一些黑乎乎的食物，实在是很难背叛他们的审美。

可是最近网上，却偏偏刮起了一阵黑暗风，各种貌不惊人的黑色食物纷纷涌现。这些食物虽然无法勾起人们的食欲，但它们却是美食界的一股清流，不走高颜值的老套路，只给你真正的美味。

就像长沙特色小吃“臭豆腐”，它不仅臭气熏人，就连黑乎乎的外表也让人不敢恭维。可是一旦吃过之后，外酥里嫩的口感却让人为之着迷。其实除了臭豆腐之外，还没有很多走黑暗风的美食，接下来，饭团君将为你一一介绍。

01

蜂窝煤米糕

不知道大家小时候，有没有看过那种黑乎乎的蜂窝煤？那时候的电磁炉和煤气灶，还不像现在这样普及到家家都有，所以他们做饭就是用蜂窝煤。只要一拿，整个手都会变黑。但是此时此刻的你绝对想不到，现在的蜂窝煤却可以吃，因为它做成了一种软糯、香甜的米糕！

这种米糕是选用黑糯米为原材料制作的， 而且还特意用了蜂窝煤的模具定型，所以无论是从颜色上、还是形状上去看，简直就和蜂窝煤一模一样。如果你送这样的美食给你的女朋友，她绝对会以为这是一场恶作剧。

02

凤梨酥

去台湾旅游的人，都会带品尝下那里的特产“凤梨酥”。可是常见的凤梨酥的外表，都是金灿灿的，闻起来会一股浓郁的奶香味，吃起来的口感甜而不腻。那么，全新推出的黑色凤梨酥，你有没有吃过呢？

其实黑色的凤梨酥，它的制作工艺是一样。只是外层的酥皮是黑色的，而里面的内馅依旧是凤梨制作而成的。最特别的是，它还有另一种寓意，“黑凤梨”读起来就像粤语中“喜欢你”的发音一样，所以它也被称为表白神器。

03

抹茶蛋糕

说抹茶蛋糕，你首先想到的是不是那治愈人心的抹茶绿呢？清爽的外表、甜蜜的口感，让人不爱上都难。但不是所有的抹茶蛋糕都是绿色，就像这款。 黑松露般朴实的外表下，却有着松软、香浓的抹茶口感，绝对是一份藏不住的黑色诱惑 。

它是经过三次烘焙、两次冷藏制作而成的，将大量浓郁粘稠的芝士，搭配雨露抹茶的甘苦，还白朗姆的醇香，使其口感层次更加丰富。

04

黑芝麻糖

哄小孩的牛奶糖也有黑色的，我说出来你可别不信。虽然牛奶糖用黑色，会让人看起来没有胃口，但不得不提一款来自日本的黑芝麻奶糖，它将芝麻香气和奶香完美地融合在一起，吃起来很奇妙。

这种黑芝麻奶糖剥开之后，一块一块的就像是小时候用过的橡皮檫，不过它还可以看到少许的黑芝麻粒点缀，吃起来很Q弹、很香浓。说着说着，饭团君就迫不及待地想吃上一块了。

05

马卡龙

马卡龙是法国一种经典的甜点，因为外形可爱、色彩缤纷，所以被人们称为“少女的酥胸”。 但让人没想到的是，马卡龙居然也有冷色系的。尤其是黑色的马卡龙，更是让人见识到了独属于马卡龙的高冷一面。

知道这种马卡龙为什么是黑色的吗？因为它特意加了一种黑加仑的葡萄，所以外形会呈现黑色，而且口感也会带有那种黑加仑的果香。轻轻品尝一口，口感酸酸甜甜、很是开胃。

看完这些黑乎乎的美食，你是不是也好奇心大发地要想品尝下呢？