生鲜新零售，是美团下一个战场

　　最近，“外卖骑手困在系统里”现象，引发大众热议。作为外卖行业龙头企业的美团，第一时间并未回应，被怼一天后忍不住发声，旋入舆论的风口浪尖。

　　成立十年之际，美团超越全球OTA巨头Booking、Expendia平台，拿下酒店预订业务的全球第一；合并五年后，美团终于“消化”了大众点评，成为名副其实的“Meituan”；美团二号人物王慧文的离去，留下市场占有率近70%、稳居行业首位的美团外卖，少了“带刀侍卫”的王兴，是否还能一如既往地百战百胜、所向披靡？

　　美团的十年，似乎有某种巨大的变化，正在悄然发生，对未来的美团，会产生怎样的影响？瞬息万变的互联网江湖，又将掀起怎样的腥风血雨？

　　一路“打”出来的美团

　　近日，美团点评发布公告称，董事会建议将公司英文名称从“Meituan Dianping”简化为“Meituan”，并采纳中文名称“美团”作为公司的双重外文名称，取代现有的中文名称“美团点评”。

　　“砍掉”了点评的美团，现在与张一鸣创立的字节跳动，一起被视为互联网第三极。有意思的是，美团创始人王兴与字节跳动创始人张一鸣，都是福建龙岩人。

　　同是福建龙岩人，又都是技术控的两个人，相较于张一鸣今日头条的一鸣惊人，王兴的美团创业之路显得更为曲折，起起伏伏，又颇为悲壮。

　　2003年11月，从特拉华大学退学归国的王兴，怂恿清华同学王慧文一起在清华附近的海丰园创业。两个人林林总总捣鼓了十多个项目，包括SNS网站“多多友”，要么没市场，要么技术不够，要么时机不成熟，最后都以失败告终。

　　直到2005年，王兴发现Facebook的存在，这一年12月，校内网正式上线，二“王”的创业终于迎来一丝光亮。不过，年轻气盛的创业者，因融资不成功，不得不将校内网卖给对手陈一舟。那天晚上，二“王”兄弟一起吃夜宵，喝得酩酊大醉，嚎啕大哭。

　　认识到现实的残酷，出卖校内网后，王兴做了饭否，再一次以失败告终。2010年3月4日，作为一名连续创业者，王兴又推出美团网。走了一圈，老同学王慧文正式加入美团，开始团购网站轰轰烈烈的“千团大战”。

　　经过一两年时间，“千团大战”中国市场烧了70亿人民币，最终美团脱颖而出。鉴于团购消费形式始终不是主流，立足O2O大市场，美团见机“杀”入外卖行业，并展开猫眼电影、酒店旅游业务。

　　“千团大战”浴血奋战出来的美团，红了眼，眨都没眨就投入到互联网外卖烧钱补贴大战中。久经创业沙场的王兴，掌好舵、搞定钱，运筹帷幄；“带刀侍卫”王慧文则带领美团继续领兵打仗。

　　2013年起，美团外卖落地。到2016年底，开始反超饿了么，并将差距进一步拉大。美团外卖在成本运营、补贴管控、地推管理等方面，实战经验更为丰富，再加上杀手锏O2O算法的运用，美团外卖占市场份额近70%，稳居行业头把交椅，并且实现每单毛利转正。

　　在团购、外卖、酒旅的加持下，美团的体量越来越大，2015年，美团宣布与大众点评合并，加快了美团甩开饿了么的速度，确立了自己的行业霸主地位。

　　2018年9月20日，美团点评正式在港交所挂牌上市。这是美团的高光时刻，也是美团CEO王兴创业8年后的高光时刻。

　　边打边投，收购摩拜

　　从“千团大战”打到外卖烧钱补贴大战，美团再一次获胜，将昔日外卖行业第一的饿了么，远远甩在了后面。

　　作为互联网本地生活服务平台，美团4大主要业务：团购、电影、外卖、旅行，这几个领域都是中国互联网打的非常惨烈的圈子。

　　美团一边“打江山”，一边“蓄水池”。在与饿了么打得不可开交的同时，美团的投资版图也在不断扩大，从ToB到ToC，逐渐构建起自己的生态产业链。

　　2019年前，美团主要围绕本地生活进行布局，投资猫眼娱乐、私教来了、美甲帮、爱鲜蜂等本地生活领域内的To C企业，进一步完善平台内服务生态。同时，美团频繁出手投资企业服务类项目，例如酒类产品B2B平台“易久批”、SaaS+PaaS酒店互联网开放平台“别样红云PMS”、餐饮信息化服务管理平台天子星等，推动商家数字化建设，搭建数字产业链。

　　这些创业项目中，有美团战略投资部出手投的，也有美团旗下产业基金龙珠资本的身影。2017年2月成立的龙珠资本，主要专注于大消费领域的项目投资，先后进行17笔对外投资，例如喜茶、幸福西饼、古茗茶饮等网红餐饮品牌。

　　在美团的投资版图中，不难发现，龙珠资本与美团战投的项目部分重合，比如Swiggy、Opay、易久批等企业的融资，龙珠资本与美团战投都有参与。

　　除外卖与到店餐饮、酒旅业务之外，美团还布局了互联网出行与新零售两个万亿级的市场。

　　2017年2月，美团率先在南京推出“美团打车”服务，进军网约车领域。一年后，美团打车正式登陆上海，三天时间拿下当地网约车市场1/3的份额。

　　2018年4月，美团以27亿美元的价格收购共享单车企业摩拜单车，成为互联网一大热点事件。这可以说是美团投资战绩中最为著名的一役。

　　将摩拜单车收入麾下的美团，可用来补充本地生活中的出行场景，形成“美团打车+摩拜单车”相结合的共享出行服务生态，未来可串联美团在吃喝玩乐领域的完整生活服务生态。相形之下，不愿卖身大厂的ofo小黄车逐步走向溃败，共享单车这场资本催化下的闹剧宣告结束。现在，美团已逐步完成对摩拜的去品牌化，橙色的摩拜单车被黄色的美团单车所替代。

　　随着美团的发展壮大，成为互联网第三极。在完善国内业务生态、巩固市场份额的同时，美团也在探索全球化发展——通过对外投资，试水海外市场。比如2018年龙珠资本参与印度外卖平台Swiggy的投资，2019年跟投Go-Jek、Opay等项目，推进全球化布局。

　　生鲜零售，下一个战场

　　十年时间，美团已成长为价值万亿港元的互联网企业。在外卖与酒旅两大业务板块达到“峰值”时，美团持续地通过投资来扩张边界，寻找下一个增长点。

　　纵观美团的创业十年，以“吃”为核心搭建起一个本地生活服务超级平台。十年的投入，美团构建起线上线下的数字化基础设施通路。近万家配送站点、前置仓及数百万骑手，让美团拥有全国最大的即时配送网络，这是超级平台的基石。而在商家端，美团提供的是全套的数字化能力，从源头供给、加工出品、配送到家，再到日常运营如营销、ERP、贷款等，对传统商家实行数字化改造。在这个基础上，美团增加用户黏性、持续吸引用户，提供更多更便捷的生活娱乐服务。

　　据美团二季度财报显示，除主体业务外，新业务在疫后继续保持亮眼发展，本季度收入同比增长22.1%至人民币56亿元。其中，采用自营模式的美团买菜发展迅速，取得了近4倍的收入增长。

　　这里的新业务主要表现为生鲜零售。继外卖行业后，美团又要“杀”入生鲜零售业？能否再“杀”出行业第一？

　　2018年7月，美团推出闪购平台，采用快零售的业务模式，为用户搭建一个30分钟到货的生活卖场。闪购平台依旧沿用美团外卖配送团队，覆盖全国2500个市县，每天可调用60万骑手，24小时无间断提供配送，覆盖水果、母婴、医药健康、鲜花绿植等多种品类。

　　2019年，又推出自营模式的生鲜零售业务——美团买菜。该平台承担美团对于线上线下一体化布局的需求及动作，是其面向一线城市生鲜零售领域的重要流量入口。目前，除北京、上海、深圳等城市，美团买菜继续开拓新城，已正式入驻广州。

　　2020年初突然爆发的新冠疫情，让原本“半死不活”的社区团购，成为互联网巨头比拼烧钱的生鲜零售战场。

　　拼多多带10亿补贴进场，滴滴“橙心优选”日订单量达数十万，阿里零售通成立新社区团购部门……面对如此激烈的竞争，今年7月，美团成立优选事业部，正式进入社区团购赛道。同步推出美团优选攻入社区拼团战场。据了解，美团优选重点针对下沉市场，采取“预购+自提”模式，赋能社区便利店，为社区家庭用户精选高性价比的蔬果、肉禽、粮油等品类商品。

　　随着美团优选的落地，在生鲜零售领域，美团已集齐“三驾马车”：美团闪购、美团买菜、美团优选。其中，美团闪购旗下的菜大全专注于准一线或者二三线城市；美团买菜聚焦于北上广深等超一线城市；美团优选聚焦下沉市场，推出“千城计划”，触达县级市场。由此可见，美团生鲜零售矩阵已初见雏形。

　　在美团第二季度财报发布后举行的分析师电话会议上，美团创始人王兴说：“美团决心要赢得这个市场。”

　　生鲜零售行业的互联网巨头之战还会远吗？

　　美团十年，王兴站在一个新的十字路口，往后看是他带着美团人的创业之路，向前看是美团充满不确定性的未来。生鲜新零售之战，会是美团的十周年生日礼物吗？