网上销售把深山腊肉卖到东南亚

　　2007年，胡结识了城口县一家农业企业老总，她发现了对方经营的老腊肉和山野菜项目的市场前景。不过一开始，胡礼辉选择的还是原来打市场的传统的营销思路。一到春节前，她就雇用20来号年轻人，到那些要采购年货的单位、超市作推销、跑团购。用她自己的话说，“完全靠人海战术，用双腿挨个跑。”

　　去年11月，胡礼辉结识了一块儿参加MBA学习的全球制造网老总，双方商谈之下，萌生了把城口老腊肉拿到网上直销的想法。

　　经过一番筹备，城口老腊肉正式登上了全球制造网。胡礼辉与全球制造网携手推出的网上超市，城口的企业提供产品、胡礼辉提供货源、全球制造网提供订单，物流交给专业的物流企业。客户只需打开网页，点击鼠标，就可购买到正宗的城口腊肉。

　　胡礼辉介绍，前年销售城口腊肉总量仅20吨，而去年迅速升至50吨，其中网上销量便占了1/5的份额。“今年网上直销的目标是翻番。”

　　“没想到，居然足不出户，一下子来自深山的腊肉就卖到了马来西亚、新加坡等国外去了。”胡礼辉说，以前要把产品推销出去，更多是靠“嘴”，现在借助网络，靠鼠标，销售效果远超出预期、更远超之前的人海战术。

　　城口老腊肉销售很好，但更多集中在年底的两三个月，怎么才能成为市民的“四季菜”。

　　胡礼辉想到了冻库。经过一番论证，大家发现城口县山高气温低，只要把冻库建起来，除夏季外，当地均能开足马力加工。胡礼辉果断决定，到城口建设冻库，产能可扩充至四五倍，甚至更多，让客户四季都能吃上城口腊肉。胡礼辉说：“今后市民一年四季都能吃上风味传统、口感独特的城口腊肉了。”