大学生创业出奇制胜烤红薯开起十家分店

　　求职难，那就自己干，“卖红薯”这个念头闪现了。2009年10月，李铿锵在北京游玩时意外发现了烤红薯的商机，他考察了北京一家卖红薯机器的企业后，决定买回机器，卖烤红薯、红薯干等产品，并在母校“试水”，“开业235天，收益超出我的期望值。”

　　中午时分，李铿锵的红薯店被学生重重包围。大二学生小琴来了好几次都没吃到特色烤红薯，有些郁闷。“这家的红薯比外面的好吃，而且干净，带皮吃又不会上火。”

　　李铿锵开了3家店，加上机器费和店面租金，一共投入5万余元，他没向家里伸手，除了自己打工存的2万元，再向同学借了3万元，他还邀请同学入股，并考虑分红给他们。

　　现在小店的生意越来越好，多的时候一天可以卖出300只红薯，月收入超过1。5万元。

　　“我是从困难中走过来的，所以特别理解那些找不到好工作的大学生，有他们的加入让我非常自豪。”李铿锵说。李铿锵有个目标：在湖南发展100家连锁店，让家庭条件不好、找工作无门的大学毕业生加入到自己的烤红薯队伍中来。“我可以不收加盟费，只希望大家能在毕业后少一些彷徨。如果‘博士地瓜’能走向全国、冲向世界，将来弄个烤红薯CEO当当，也不错啊。”李铿锵腼腆地说。

　　“卖红薯没有什么不好的。”2010年的最后一天，中南林业科技大学校门商铺内，戴着眼镜的李铿锵直言不讳地说出了自己的大学生身份，这天是25岁的他在大学卖红薯的第235天。“早晨8点开门，晚上9点关门，工作不累，生活挺开心的。人多的时候，要排队半个小时才能买得到我的红薯。”不到一年时间，李铿锵用自己的品牌创立了10家连锁店，“我希望1年内招100名大学毕业生做‘红薯郎’，月收入不会低于1万元。”