几位大学生自己创业的故事之专家提醒

　　今年全国高校毕业生达699万人，创出新高。同时，用人单位招聘计划同比下降15%。面对这个“最难就业季”，大学生们何去何从?求职路上，是不是感到一些迷惘?

　　主打故事

　　黄塃：替自己打工是场修行

　　“一个开咖啡店的桌游玩家;一个拿得起放不下的牛仔;一个想收获认同的孩子;一个追寻默契的孤狼。”这是网名为“土拨大少”的网友QQ签名。个人资料是：26岁，摩羯座，福州。

　　“土拨大少”真名黄塃，在福州达明路开了一家“GIGOMY吉咕麦叨”桌游主题咖啡吧。戴眼镜、穿T恤，眼前这个大男孩跟毕业不久的普通大学生没什么两样，不过一聊起创业，明显比同龄人多了一份沉稳。

　　黄塃2009年毕业于江夏学院金融管理系，参加过闽台合作大学生创业圆梦工程培训，“当时给我们上课的台湾老师说，就业和创业是两种不同的思维方法。就业就是替别人打工，老板交代的任务完成好就行，思维方式是"执行问题";创业是替自己打工，事无巨细都要考虑，思维方式是"解决问题"”。

　　替自己打工，真的比替别人打工风光吗?黄塃连连摇头：“选择了创业就选择了忧患，从一棵小苗长成参天大树需付出太多心血，任何一点出乎意料的困难都有可能夭折。很难，很辛苦。”

　　大三时，爱玩桌游的他在仓山学生街租了一间楼上的小房间，开始小打小闹玩创业。“收费很便宜，也没什么装修，就是给同学们提供个玩桌游的场地。”好在租金也不高，每月只要千元左右，虽盈利微薄，却也能勉强维持。

　　2010年，楼下一个咖啡店由于入不敷出，面临倒闭。“能不能把咖啡和桌游两种模式结合起来?既能玩桌游又能喝咖啡，环境又好，相信能吸引更多消费者。”黄塃找到咖啡店老板，经几番交涉，对方愿把咖啡店临时“借”给这个刚毕业的毛头小伙经营，条件是要把每月8000多元的房租交了。

　　“从那时起，压力陡增，一睁眼就想着当天营业额，每天都心惊胆战。”黄塃说，没钱做广告，就上豆瓣、校园BBS论坛发帖子，到学校发传单。“好在这个商业模式创意不错，很快吸引了不少人，平均一个月有上万元营业额，最高一个月达1.5万元。”

　　然而，随着店租到期，原咖啡店老板决定转让店面。这时，已积累四年创业经验的黄塃胆子更大了，决定开家自己的桌游咖啡店。

　　2012年4月，黄塃找家人凑了60万元，租下达明路一个100多平方米的店面。装修时从室内设计到采购建材，他都亲力亲为，煮咖啡、打奶泡等也都从头学起。“每天忙得心力交瘁。”他苦笑着说，“每月租金4万多元，压力可想而知，每天夜里两三点才到家，早晨八九点就得到店里，没周末，没节假日，经常吃方便面度日。”

　　“要说没想过放弃，那绝对是假话。这是一场心理战，需不断说服自己。”黄塃说。

　　熬过半年，小店慢慢开始盈利。经一年运营，除去租金、员工工资等成本费用，现在每月可赚2万元左右。“我期待未来两年内能收回投资成本。”

　　如今，依托这个小店，他还搭建了相亲、社交等平台，以保持人气。桌游咖啡店的隔壁是一家小小的宠物店和蛋糕店。“这是我转租出去的，为的是做到资源整合。”黄塃说，“比如，客人送宠物洗澡，要等1个多小时，刚好可来我们店玩桌游喝咖啡，如果想吃美味蛋糕，隔壁蛋糕店也能马上送来。碰到节假日，三家可联合起来做营销，互利互惠。”

　　“创业是场修行，要学会吃苦。”黄塃说，“男人30岁之前要经得起摔。我还年轻，我相信自己。”

　　创业心得

　　商业模式最关键

　　黄塃：实体店创业，很多同学觉得选择店面很重要，我觉得这可放在后面考虑。创业理念设计，也就是商业模式应摆在第一位。比如，相比单纯的咖啡店和桌游店，咖啡桌游店就是一种新的商业模式，让消费者花一份钱享受两份乐趣，从而更具竞争力。

　　排在第二位的是整体装修设计。水电等基础设施一定要做好，否则营业时停水停电会非常被动。富有创意的装修要落实在每个细节，让顾客进门感觉既新颖又舒服。

　　再者是人力资源设计。我招收了8名员工，大多是大中专毕业生，安排的职位包括店长、吧台长、外场经理、桌游师等，他们分工明确，互相配合。我们更像一个团队，不分老板员工，彼此都是朋友，大家都很乐意为经营出点子。

　　成立不足一年的泰宁县朱口镇音山村法国蜗牛养殖基地，由5名大学毕业生创办，其养殖的正宗法国勃垦地蜗牛在中国市场并不多见。目前，该基地蜗牛数量已发展到2万多只，并被上海古铜法国餐厅等预订一空。图为近日，朱口工商所工作人员来到该基地对创业大学生进行指导。

　　专家提醒

　　三思而后行

　　林臻〔全省首家引进台湾职业培训管理及教学模式、专门负责为大学生创业提供培训的两岸金桥(福建)就业训练机构总经理〕：创业是艰难的，也是成败并存的，是对创业者综合素质的严峻考验。不是每个人都能成为马云，不是每个人都适合创业，我们并不鼓励大学生一毕业就创业。要知道，全国大学生创业成功率仅在1%左右。

　　尽管大学生有热情有干劲，乐观向上，但往往缺乏承受能力，在市场经济优胜劣汰的竞争机制下极易夭折。对刚刚走出校门的大学生来说，极其缺乏创业经验，不要说商业能力，就是普通待人接物的能力都很缺乏。

　　建议大学生在创业热前少一些盲目冲动，多一些理性思考。创业前，要对自己有客观而清醒的认识，对所创项目做完善的调研，做足功课，三思而后行，切忌急功近利、纸上谈兵、眼高手低。

　　某种意义上说，创业需一定天赋。比如，要有敏锐的洞察力、果断的决策力、很强的自制力，对新知识时刻保持好奇心，情商相对较高等。不同性格的人，适应不同的行业。