北大硕士回乡创业 做菜农年入百万

　　北大硕士生回乡创业，当农民种植黄花菜，年收入有望过百万。北京大学毕业的硕士刘国琪到定安县岭口镇种下30亩黄花菜(又名金针菜)，如今喜获丰收，这两天每天都有至少250公斤黄花菜直销北京。

　　北大硕士生定安当农民

　　记者来到定安县岭口镇封浩村采访时，只见当地群众正在采摘黄花菜，并包装外运。其中，一名身着球衣的小伙子引起了记者的注意。他一边指导村民采摘，一边细查着黄花菜的长势。据了解，有村民告诉记者，这名小伙竟然是北京大学毕业的硕士。“我已在这里呆了2年。”小伙子叫刘国琪，在北京大学的本科专业是生物学，硕士专业是哲学。2008年硕士毕业后，他先在北京打工，待遇也不错。但一心想到农村发展的他，几经研究后，做出了到海南寻找适合自己事业的决定。来海南之前，刘国琪发现黄花菜在内地的销售非常可观，市场前景非常好，但全国各地的黄花菜都是在六七月份才上市，海南的气候比其他省份有优势，如果在海南种植黄花菜，上市时间一定比其他省份早，市场前景也会更好。

　　2009年，刘国琪与同学继飞等人带着梦想来到定安县岭口镇封浩村，向村民租赁了20亩水田种下了20亩黄花菜并住在村里。第一次当农民的他发现黄花菜的长势不错，但也遇到一个预想不到的事情——黄花菜的成活率非常低。后来他们发现，原来是水田的水分过多，黄花菜根部腐烂所致。

　　当年，刘国琪等人损失了近20万元，但也有一个收获：黄花菜在海南的开花时间要比内地早三四个月。不过，他的同学决定回北京发展，只有他一个人坚持留下来，继续种植黄花菜。去年底，刘国琪向朋友借钱后，又向封浩村村民租了30亩坡地用于种植黄花菜。有了第一次失败的经历后，刘国琪开始精心管理30亩黄花菜，并请海南大学、省农科院有关老师来指导。

　　功夫不负有心人，今年2月开始，他种植的30亩黄花菜开始开花。他迅速将这一消息告诉给北京的同学，并联系好收购商，从3月开始陆续往北京发送黄花菜。如今，黄花菜在北京的收购价格为60元/公斤。从上市至今，刘国琪已向北京地区销售了2000多公斤黄花菜。

　　黄花菜产业海南有作为

　　黄花菜有安神和缓解压力的效果，又叫疗愁、忘忧草，迄今已有2700多年的种植历史。近年来，新鲜黄花菜因其良好的口感风味、清新美观的外观和丰富的营养价值而成为高端蔬菜市场的新宠，市场需求量逐年递增。定安南部地区的土壤是富硒土壤，十分适合种植黄花菜。在这种土壤中种植黄花菜，还会大大提升黄花菜的产量。

　　刘国琪告诉记者，由于新鲜黄花菜的季节性极强，市场售价变动比较大，在供应量最大的六七月份售价仅为每公斤4元—6元。而在3月份产品刚刚上市时每公斤售价可达近百元。定安优异的气候和优质的土壤条件，能明显提早黄花菜的上市时间。据刘国琪介绍，黄花菜生命力强，适应各种土壤，可充分利用排水良好的山地、坡地、路边荒地，还可以在初生(覆盖度低)的槟榔树下、橡胶林下进行套种。

　　黄花菜不同于普通蔬菜，不仅有极高的营养价值和保健功能，还有良好的景观效果和深厚的文化含义，对于多元化综合开发和深加工有很大的潜力。“我们到定安种植黄花菜不仅仅是为了种菜，而是为了做大黄花菜产业。”刘国琪对记者说，他还有一个更远大的理想，就是让黄花菜一年两次开花，并借此开发黄花菜观光游等。

　　据了解，目前已有境外国家和地区在当地黄花菜产区成功开发观光旅游，我国内地黄花菜产区和企业仍然停留于低端黄花菜产品生产，没有进行进一步的深度开发。刘国琪说，定安可以逐步扩大黄花菜种植面积，常规化种植的3万—5万亩黄花菜在开花季节会形成连片的“花的海洋”，沿着定安中线干道将会构成黄花菜观光旅游带，这将为定安的旅游注入活力。