加盟商必知|餐饮加盟店节假日促销技巧

　　距离元旦还有9天，节假日很多店家都会有促销活动，但是其实促销也是有技巧的，搞好促销不仅可以吸引很多顾客还可以增加营业额，接下来小编就给大家介绍下加盟商必知|餐饮加盟店节假日促销技巧，希望可以给各位创业加盟商一些帮助。

　　加盟商必知|餐饮加盟店节假日促销技巧一：关注促销形式

　　一想到促销，很多人就想到现场秀、买赠、折扣、积分、抽奖等方式。尽管在促销方式上大同小异，但细节的创新还有较大的创意空间。

　　加盟商必知|餐饮加盟店节假日促销技巧二：节日前造势

　　想要在节日期间用各类促销手段吸引消费者，宣传和推广就要快人一步，先给节日促销造势，有消费者相互奔走相告，有利于餐饮店知名度的提升，吸引消费魅力，拉动节假日的营业能力。

　　节假日往往是一家人出来聚餐，情侣出游的盛行时段，餐饮店可以针对这两方面设置情侣优惠套餐或者家庭优惠套餐，菜品菜式需要经营者考虑组合，这种优惠的消费形式是许多消费者的心头所爱，点单概率极高，是一个可见的利润增长点。

　　加盟商必知|餐饮加盟店节假日促销技巧三：促销方案要科学

　　搞好节日促销，要事先准备充分，把各种因素考虑周到，尤其是店内工作人员，必须经过培训指导，否则会引起消费者不满，活动效果将会大打折扣。节日促销至少要做好以下三件事，销售促进媒介的选择，销售促进时机的选择，销售促进目标对象的选择。

　　加盟商必知|餐饮加盟店节假日促销技巧四：突出促销主题

　　促销活动要给顾客耳目一新的感觉，就必须有个好的促销主题。因此，节日的促销主题设计有几个基本要求：一要有冲击力，让顾客看后记忆深刻;二要有吸引力，让顾客产生兴趣;三要主题词简短易记。比如酒店在春节期间要做好年夜饭生意，就必须以"合家欢"、"全家福"为促销主题，有针对性地开展服务项目。

　　加盟商必知|餐饮加盟店节假日促销技巧五：消费送礼物

　　节假日时餐饮店的生意往往火爆热门，家家都有特色菜，竞争实力不分上下，各有千秋，这种情况下，经营者就只能想办法出奇制胜了，消费送礼物就是其中一项很好的针对措施。比如端午节时赠送消费者一人一个精致的小粽子，又好看又迎合时节，诸如此类，别出心裁才能督造优势。

　　加盟商必知|餐饮加盟店节假日促销技巧六：把产品卖点节日化

　　如何根据不同节日情况、节日消费心理行为、节日市场的现实需求和每种产品的特色，研发推广适合节日期间顾客消费的新产品，这是顺利打开节日市场通路，迅速抢占节日广阔市场的根本所在。产品节日化的实现，要注重产品的休闲化、主题化、营养化这三个基点，所有节日营销活动都要围绕产品的"三化"展开。