奶酪盒子的做法，吃货们赶快学起来

今天小编要为大家介绍关于奶酪盒子的做法，这种红遍全网的蛋糕好吃不腻，吃货们有空的话可以自己在家学做看看。

奶酪盒子是网红蛋糕之一，绵密的蛋糕层，浓滑的乳酪酱，吃起来根本让人停不下口的节奏。小编推荐用花生牛奶做乳酪酱，这样的话整个盒子都是花生牛奶的香味。如果用豆浆，闻起来也定是充满豆浆的清香。一般豆乳盒子里都会放淡奶油层，但是我省略了，说实话，乳酪酱本身的口感和味道都远胜淡奶油的单调，做出来的奶酪盒子也超级好吃！

首先准备蛋糕片 1个，奶油奶酪130克，花生牛奶300克，蛋黄3个，玉米淀粉30克，白糖60克，还有适量熟黄豆粉。用即将使用的盒子在蛋糕片上扣出4个蛋糕片备用，3个蛋黄加60g白糖搅拌均匀，加入30g玉米淀粉搅匀，倒入300g花生牛奶（或原味牛奶，或豆浆）搅匀。

接着将搅匀后的液体倒入不粘锅中，小火加热，不断搅拌直至变得粘稠。然后把奶油奶酪掰成小块，放入热热的蛋奶酱中，利用蛋奶酱的热量将它化开，搅匀。

搅匀后，乳酪酱就做好了，接着把裱花袋装上8齿裱花嘴。装好乳酪酱盒子底部先铺一层蛋糕片，挤入一层乳酪酱，撒上熟黄豆粉，然后再铺一层蛋糕片再挤一层乳酪酱，然后挤上装饰花朵，撒上熟黄豆粉即成。