超棒追剧伴侣,比薯片好吃百倍的鱼皮!
周末到了,大家都喜欢做点什么呢?我当然是喜欢窝在被子里舒舒服服的吹空调、追剧啦~追剧的时候,嘴巴可不能闲着!膨化零食小瓜子都给我安排上~当然,还不能缺少我最爱的鱼皮。
薯片大家都不陌生,简直是追剧标配!没了它,再好看的剧也逊色三分。
以前的我总以为,薯片应该就是世界上最适合追剧的零食了吧~但自从遇到鱼皮之后,我才知道什么叫做“完美~~”。
鱼皮是广东人爱吃的小零食,内地的超市里很难看到它们的身影,所以有人听到“鱼皮”的时候脑子里总是浮现出四个大字——黑暗料理!
其实这里要说的鱼皮并不是那种黏糊糊又腥味很浓的鱼皮啦,而是经过各种腌制加工最后再裹上面粉油炸的酥脆美味。
今天要推荐给大家的就是我被种草N久且不断回购的香味牌咸蛋黄鱼皮!有时候线下店和线上店还会卖断货,大家知道有多好吃了叭!我敢打包票,没吃过鱼皮的你也能一口爱上它~
香味咸蛋鱼皮
首先说说香味这个牌子吧,大多年轻人可能不知道,但是对于上了点年纪的长辈来说一点也不会陌生。它诞生于1967年,我的爸妈也是吃它家零食长大的,品质让人非常安心。除了牌子是老字号外,它家还坚持传统手工艺制作美食,所以即便是买断货,供不应求,也不会以次充好,偷工减料~
这款咸蛋黄鱼皮选用了当天新鲜活鱼的鱼皮制成,既能保证了口感,吃起来也更健康安全。
光有品质上乘的原材料可不行,制作出让人惊艳,和其他品牌与众不同的鱼皮还是得靠他家的秘密配方~首先要裹上红得亮眼,肥到流油的咸蛋黄,在鱼皮上更加一层鲜味,咸蛋黄也能代替一部分的盐味,让味道更为天然。裹上之后还会搭配一点咖喱叶和些许辣椒,这样不仅可以增添香气,也能控制住鱼皮的腥味,即便是味觉很敏感的我也完全吃不出腥味呢~
除了经典咸蛋鱼皮外,我爱吃的还有他家的辣椒螃蟹咸蛋鱼皮,在原有的基础上新加了真材实料的大螃蟹磨粉,让你在吃鱼皮的时候还能尝出螃蟹的味道,一物解两馋,超划算有木有。
此外还有麻辣咸蛋鱼皮,这款就很照顾我的四川胃啦~香香辣辣的,越吃越上瘾。如果你不爱吃清淡的口味,建议先从稍重口的麻辣味入门哦~
有妹子说,吃鱼皮会不会越吃越胖啊?
那我就要强烈推荐给你这款麦片咸蛋鱼皮,里面含有粗粮麦片,吃零食的同时也养护肠胃,让肠道无负担哦。而且就说鱼皮这种食物吧,蛋白质含量超多,本身就是女性美容养颜的保健佳品呢~哎,不知不觉间又给自己找了这么多吃零食的理由哈!
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