低脂又爽口的高蛋白，来自深海的美味鳕鱼

喜欢吃深海鱼类的人，一定都非常的聪明，因为这种生物之中，一般都含有着非常丰富的DHA还有蛋白质，不过却是低脂低热量的，有着改善记忆力与缓解疲劳，加强心血管疏通的作用，所以很多孕妈咪们都会补充深海鱼油。

而鳕鱼就是深海鱼中相当典型的一个代表了，雪白剔透的外观，满满的胶原蛋白，不管是煎炸烹煮，都可以制作成口感还有味道都与众不同的美味。平时休息日自己在家也可以DIY，一块鳕鱼肉，就是妥妥的美味。

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海帝冻天银鳕鱼

颜色整体来说非常的通透，而且它鱼肉的口感非常的细腻，如果是当做刺身的话，入口之后呢，就是鳕鱼自带的一种清甜与鲜味，想要去腥的话，就可以试试蘸芥末。

也可以直接加葱姜蒜，一点点的料酒提鲜，清蒸即可。

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原膳新西兰银鳕鱼

切开来当做一个摆盘的凉菜还是很不错的，旁边加上一些薄荷还有柠檬点缀下，也是一道靓丽的风景线。和三文鱼一起香煎，加一些迷迭香与白芝麻，也很不错。

整体来说的口感很细密绵实，而且鱼肉的质感也是上乘。

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鲜之隆　法国银鳕鱼

它做成刺身料理，本身的清甜与鲜嫩就比较可以凸显出来了。如果家里有小宝贝的，可以把它切成小块小块，之后剁碎再去清蒸，放一些轻微的蒜末提鲜杀菌，当做辅食也不错。

平时一个人的晚餐，直接香煎几块鳕鱼块，搭配红酒就不错。

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新瑞乐味鳕鱼

直接一整块就可以用锅子香煎，细细地品味，就会把整个鱼肉的清爽还有嫩滑都体现出来，撒上一些香料就OK。当然中段的部分也可以当做是刺身，因为这个部分的肉质最细腻。

周末比较空闲的时候，在家里捣鼓一道香煎鳕鱼扒就很不错。

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ICEFRES大西洋真鳕

冷冻鳕鱼片的质地，所以可以直接就下锅当成香煎，可以在辅佐一些三文鱼或者是鱼排，一个海鲜料理就OK了。当然喜欢原汁原味呢，就加一些柠檬汁还有薄荷，蘸酱料当做刺身吃。

它整体的口感，腥气不会特别重，肉质的话也是细腻而又美味的。

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渔泊湾阿拉斯加黑鳕鱼扒

可能是加了黑胡椒的原因，所以它整体非常的入味，直接下锅再进行二次烹煮，那个味道就已经非常的浓郁了。可以把它当做一道单独的料理，晚上搭配蔬菜沙拉就OK。

如果最近有减肥的需求，可以试试把这个当做食谱的一道。

来自深海的高蛋白，却依然是低脂，这样的美味让人如何拒绝呢？