解锁牛排花样做法,与你共度周末“食”光
自己烹饪一份健康轻食,简简单单的牛排搭配果蔬沙拉就足矣,满足任性小胃口的同时还能恢复满满元气,以能量满格的状态迎接新一周的挑战!
于很多人而言,理想的周末状态是这样的:早上睡到自然醒,然后起床做一份早餐,有仪式感地开启崭新的一天;中午阳光正好,晒晒太阳听听音乐,享受静谧的午后时光;傍晚时分,自己烹饪一份健康轻食,简简单单的牛排搭配果蔬沙拉就足矣,满足任性小胃口的同时还能恢复满满元气,以能量满格的状态迎接新一周的挑战!
1.简单三步搞定日式牛排,鲜嫩肉质销魂无比
牛排的制作方法是多种多样的,其中,“日式牛排”的做法省时又简单,三步便能让你品尝到美味。第一步是取出帕尔司爱尔兰日式上脑牛排,在牛排的两面撒上黑胡椒、盐和橄榄油。第二步是在锅中倒点油,随后放入牛排,每面煎3分钟即可煎好,把煎好的牛排切片放入盘中。第三步是采用洋葱、蒜泥、酱油、味林和清酒这几种食材调味料烹制酱汁,煮沸腾后浇在牛排上即可食用。
制作简单的“日式牛排”,味道可是不一般的!因为帕尔司爱尔兰日式上脑牛排甄选了源自爱尔兰的草饲牛肉,肥瘦相间且脂肪含量低,加上变温排酸的方式,保证牛肉不会在急速降温中收缩,让肉质保持鲜美嫩滑。煮熟后轻轻咬一口,鲜嫩口感夹杂着独特的酱汁侵袭着味蕾,让挑剔的味蕾感到无比销魂,胃口的小任性和心里的小情绪通通被治愈了。
2.外有金黄酥香内有细腻肉质,享受双重口感
“黑椒牛排”的做法同样很简单,即使是厨艺小白,也能轻松解锁颜值与美味并存的简餐。烹制的时候,在锅中放入黄油,待黄油融化以后,将天谱乐食澳洲草饲西冷牛排放入锅中,煎至两面熟,最后挤上黑胡椒酱和撒上黑胡椒粉便能食用了。在饭厅橘黄色的灯光下,煎至金黄微焦的牛排更加诱人,加上缭缭绕绕的扑鼻香气,让人迫不及待就开动了!
在谱乐食澳洲草饲西冷牛排金黄酥香的外表下,隐藏着纹理清晰,呈粉红颜色的细腻肉质,轻轻咬一口不仅能拥有新鲜嫩滑的口感,还能“嗞”地一生滋出鲜美的肉汁来,每一口都无比享受。
3.七分熟牛排口感饱满嚼劲足,尽享小资情调
煎牛排的做法虽然简单,但是也需要注重火候和时间,一般煎至七分熟口感是最好的。周末的小时光里,品尝着澳纽宝巴西原切西冷牛排,源自巴西纯净牧场的草饲牛肉,不仅能让人感受到浓醇的牛肉香气,还能品尝到饱满的口感,嚼劲十足,搭配一杯红酒,尽享小资情调!另外,牛排还能够带来丰富的营养,享受美味的同时get到健康,一举多得。
4.煎烤更能get到香醇美味,享受小“食”光
牛排除了能够做成“日式牛排”和“黑椒牛排”以外,还能够切成条状,烹制成茶树菇炒牛柳、牛柳鲜蔬手抓饼等美食,解锁花样吃法。恒都澳洲眼肉牛排,是肥瘦相间和富含脂肪的,肉质柔软多汁,格外适宜菜品煎、烤的方式,轻松烹制出香醇美味,搭配独特的酱汁和清新的果蔬配菜,美味又营养健康,尽情享受周末小“食”光!
放松享受的周末时光,是万万不能缺少美食的相伴的!解锁牛排花样吃法,轻松get到诱人美食,周末的小“食”光让你大感满足。
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