神级烘焙原材料大揭秘

有时候制作一些美味的小甜点就能够满足我们的食欲，就能够带给我们满满的成就感，在闲暇的时光中，它能够带给我们快乐和不一样的休闲方式。当然原材料才是重点，选择好的对的原材料能够帮助我们制作一些好看又好吃的小糕点，既免去了在外面花的昂贵的价格，又可以自己动手增加趣味。

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奶粉很重要

提到烘焙，肯定少不了奶粉。奶粉在烘焙中起着提香增味以及增添营养的作用，另外奶粉中的乳糖与蛋白质也是甜品诱人色泽重要来源。也因为牛奶中含有蛋白质、钙等营养物质，成为了为家人制作烘焙时不可或缺的元素。

特贝优taupopure全脂奶粉用来作为烘焙原料是个不错的选择哦！除了口感好之外，从健康方面来说，特贝优taupopure全脂奶粉中含丰富的钙和维生素A和D3，为烘焙的甜品更多营养，让家人吃的更健康，更加放心。

同时你也可以选择特贝优taupopure这款营养高钙奶粉作为烘焙原料，看牛奶好不好，最重要的就是看奶源，此款牛奶采用新西兰黄金奶源地带的优质奶源，在工艺上，特贝优taupopure采用全球最先进的湿混技术，牛奶在液态奶的时候就和营养素融合，让特贝优taupopure的口感无限接近鲜奶，香味浓郁，入口丝滑，用来做甜点真是最营养和可口的存在。

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低筋面粉

低筋面粉是烘焙中使用频率最多的面粉之一，低它的蛋白质含量较低，平均在8.5%左右，麸质较少，因此筋性较弱。颜色较白，用手易抓成团。比较适合用来做蛋糕、松糕、饼干、酥皮类点心等蓬松酥脆口感的西点。

王后软白低筋粉选用来自美国的一号软白麦研磨而成，不使用漂白剂等化学添加剂，坚持通过优质的原料来保证面粉的品质，追求产品质量与健康品质的完美结合。

这款低筋粉粉质洁白细腻，有天然光泽，闻起来会有淡淡的天然麦香。蛋白质含量8%，烘焙出来的蛋糕口感松软、润滑，非常适合于制作蛋糕、饼干、曲奇和中式糕点。

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黄油

黄油的营养价值是很高的哦，它是由牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质和钙质，早晨在面包里抹上一层黄油，口感也是棒棒哒！而且在烘焙点心时，黄油也是少不了的呢，奶香浓郁，让香味飘满整个厨房！

安佳黄油源自于新西兰乳品菁华，口味醇正，奶香浓郁。自然乳脂，质地细腻丝滑，不含任何防腐剂和添加剂哦！与烘焙食材融合，带来饱满的色泽和浓浓的奶香，手残党的烘焙也能因为它大放异彩呢！

爱登森林黄油采用的是动物性黄油，口感细腻，入口即化，奶香味比较淡，天然的牛油味道，没有牛奶味道，没有膻味。在饮食方面，黄油老少皆宜，每次10～15克即可。黄油通常适宜做烹调食物的辅料。

悠闲的下午茶时光，做一道暖心的烘焙点心，和家人谈天说地，真的是一件很幸福的事呢，备上这些优质的制作食材，你也一定能在家中做出真正的美味，而且是健康营养的天然美味哦！