榴莲还分“公母”?学会这4招,果肉超多
被誉为“热带水果之王”的榴莲,我想大家都很熟悉吧!现在各大超市都有售卖,虽然它散发出来的气味有点臭,但里面的果肉却格外香甜,令人一吃就上瘾。
可相比其他的水果来说,榴莲的售价却高出了几倍。因为目前市场上的榴莲,都是来自泰国进口的,价格自然就要昂贵许多。
最困恼人们的,还是不知道怎么挑选榴莲。每次都是花了大价钱,买回来的榴莲果肉却少的可怜。其原因就是没有分清“公母榴莲”,只要你学会下面这4招,轻松就能挑到果肉饱满又好吃的“母榴莲”。
1、外形偏长
榴莲的形状分为圆形和长形,我们第一步就要通过形状来选购。尽管圆形的榴莲看起来比较饱满,可它偏偏是那种果肉较少的公榴莲,长得细细长长的则是母榴莲,真正地皮薄肉多。
2、有小山丘
大家在买榴莲的时候,可能已经发现了,有些榴莲它是凸起来的,像个小山丘一样。如果是那种外表平平的,建议大家就不要购买了,这种榴莲的果肉很少。
3、外皮裂开
榴莲与其他的水果不同,外皮裂开就是快坏了。而它刚好相反,外皮裂开正好表示已经成熟了,买回来就可以直接吃。
4、摇晃会有声音
最后一招,就是将榴莲拿起来左右摇晃一下,如果有听到里面的果肉发出砰砰的声音,那它吃起来的口感一定超棒。
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