云南美食，不止一碗米线

云南地处我国西南，有七彩云南的美称，在这片神奇的土地上生活着20多个民族，璀璨的滇文化，是云南在历史中的传大创造。

云南有很多美味佳肴，我们常吃的就是云南米线、鲜花饼等，每一道美食说起来都让人流口水，云南有句谚语：“绿色的都是菜，会动的都是肉”。

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老土罐酸腌菜

酸腌菜是云南人的家常腌菜，每年家家将俗称：苦菜的青菜洗净，挂起晾干，待青菜蔫后，切断撒上食盐，配以各种佐料，这些佐料增添了各种香味，然后装入陶罐封严腌制。

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丽江牛肉酱

选用云南香格里拉高原自然放养的牦牛后腿肉制作，肉质鲜嫩爽口，独立密封灌装，有香辣和五香味，味道爽口辣而不燥，吃水饺也很配牛肉酱。

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玫瑰红糖

老工艺制作玫瑰花瓣在外面，拆开就能看到；新升级工艺，玫瑰花瓣融到红糖里面，泡水后才能看到，清甜中带上一份玫瑰花香，特别是在一个月特殊的那几天，好好宠爱自己。

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墨江紫糯米

紫米的紫皮中富含花青素，淘洗后掉色，不会变成紫色，淘米时不要用力搓会导致紫米皮脱落，造成营养流失，紫米里面还是白色的，一碗营养饭让你忘了菜。

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鲜花饼糕点

酸奶玫瑰轻食新主张，三朵玫瑰一个饼，花香馥郁入口微酸，是回忆往昔后，那种家乡最美的味道，细腻软糯，轻咬一口满心欢喜。

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过桥米线

粗米线直径约1.4MM左右，泡出来后直径约1.8MM左右，配以鸡、肉汤熟食或以佐料凉食，鲜美可口是早餐及宴客的选择，一把干米线可煮4碗。