澳门必吃,那些名扬千里的美味糕点
今天我们重点说说它远近闻名的糕点,其实澳门的糕点从很久以前就已经很有名了,“葡式蛋挞”就是风靡世界的澳门点心,澳门很多传承百年的糕点店,手艺做工都非常讲究。
澳门作为我国的特别行政区,一直是以“赌”示人,这倒也没错,澳门本来就是著名的赌城,甚至是世界四大赌城之一。却又远不仅于此,澳门的经济文化是繁荣发达的,饮食也很多样。
今天我们重点说说它远近闻名的糕点,其实澳门的糕点从很久以前就已经很有名了,“葡式蛋挞”就是风靡世界的澳门点心,澳门很多传承百年的糕点店,手艺做工都非常讲究。
近些年去澳门旅游的小伙伴越来越多,也就有越来越多的人爱上澳门糕点,一传十十传百,澳式点心空前火热。
那些好吃的糕点店常常是大排长龙,各地的吃货们常常为了一盒点心等好几个小
时,澳门必吃的糕点店都有哪些呢?你吃过几种?一起看看吧。
— ❶ —
钜记饼家
就像图上展示的一样,钜记饼家已经是连续九年的澳门销量冠军了,从开办至今才十年时间,一开始只是一个街头小档口,现在澳港地区无人不知,可以说是传奇了。能够缔造这样的传奇,口味品质怎么可能不出众呢?
钜记的凤凰卷是紫菜肉松馅的,跟其他家都不一样,是特产独创,要是去钜记,这个是必不可少一定要尝一次的,吃起来很酥,紫菜和肉松的原料本身也很有营养,当手信送人再合适不过了。
长蛋卷是经典糕点,就算不是糕点爱好者也会想要来两块,钜记的长蛋卷非常酥,口感也不是超市货架上的蛋卷能比的,但是要提醒大家,作为手信送人的话,长蛋卷不是最佳选择,因为太酥脆了容易碎,自己吃当然是极好的了。
金纽酥就像它的名字一样,吃起来非常酥,外表也很有贵族风范,金灿灿的,看起来让人食欲满满,当手信送人非常体面。
— ❷ —
咀香园
和钜记迅速崛起的发展不同的是,咀香园的历史可以追溯到清朝了,在2006年获得了“中华老字号”的称号,所以优势在一些传统的糕点上会更明显。
咀香园凤梨酥非常适合作为手信送人,因为它本身比其他糕点“耐摔打”,不易碎撒,而且味道不挑人,是偏甜但不齁的点心,外表也小巧端庄,当礼物送人再合适不过了。
咀香园的杏仁饼可是招牌之一,非常有名,它并非用杏仁制成,是因为长得像杏仁才有了这个名字,其实叫它绿豆饼更贴切,所以吃不惯杏仁味道的也可以放心尝试,是咀香园必尝标志没跑了。
— ❸ —
乔凡娜
乔凡娜不是街口的点心铺,是澳门超市便利店随处可见的零食点心牌子,销售的零食点心很有特色,也十分美味,深受澳港人们的喜爱,比起点心铺更加方便。
夹心雪糕筒可是乔凡娜的招牌,甜筒的外表加上甜甜的点心,非常少女心,很多小朋友和女孩子都喜欢,毕竟像这样高颜值又美味的,“内外兼修”小点心已经不多了。
澳门这些糕点点心常被罗列为,“不得不吃的美味”,去澳门的小伙伴也一定会带一些回来送给家人朋友,不过没吃过的也不要急,现在是网络时代,不用千里迢迢跑那么远还排队,在网上也能买到这些点心,可以尝尝看哦。
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