多味沙琪玛,味蕾正确的打开方式

沙琪玛对于很多90后来说,都是童年的回忆,这个陪伴90后成长的小零食追其本源,其实是京式四季糕点之一,备受皇室以及老百姓的喜爱。流传至今,从最初的味道早已变为多样化的口感,满足吃货挑剔的味蕾。

多味沙琪玛,味蕾正确的打开方式(图1)

随着人们对于食物的要求不断提高,从最初的单纯的填报肚子,已经发展为满足味蕾的需要,而作为传统的糕点之一,沙琪玛在烹饪达人的手下不断进化,从原味发展到你想不到的口感,给你前所未有的味蕾享受。

多味沙琪玛,味蕾正确的打开方式(图2)

经过不断的改良,沙琪玛已经摒弃了粘牙、过甜等口感体验,做法不仅更加亲民,连口感也变得丰富起来,市面上新推出的枸杞沙琪玛、坚果黑糖沙琪玛等口味都非常受欢迎,挑战传统的同时缔造出味蕾的无限可能。

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原味沙琪玛

多味沙琪玛,味蕾正确的打开方式(图3)

作为小时候的味道,原味沙琪玛在这么多年的沉淀下,依旧处于屹立不倒的地位,经过改良之后,鸡蛋味升级,它率领一众沙琪玛从糕点中脱颖而出,依旧是人们茶余饭后喜爱的糕点。

1.王致中鸡蛋味软沙琪玛。提到原味沙琪玛,也就是鸡蛋味的沙琪玛,很多90后情不自禁的流下口水,绵甜松软的沙琪玛让人欲罢不能,虽然说市面上糕点众多,但是沙琪玛依旧圈粉无数。

2. 徐福记鸡蛋沙琪玛。提到沙琪玛,不少人的脑海里第一个浮现的就是徐福记的沙琪玛,它是90后的童年经典甜品,在岁月的沉淀下,沙琪玛少了几分油腻感,多了几分脆甜感。

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黑糖坚果沙琪玛

多味沙琪玛,味蕾正确的打开方式(图4)

在沙琪玛众多风味中,黑糖坚果沙琪玛的呼声最高,不仅迎合了当下养生风潮,加入了营养价值丰富的坚果和黑糖,并且口感变得更加丰富,散发着奶香的沙琪玛让人吃一口就停不下来。

3. 坚果沙琪玛黑糖。打开包装之后,满满的都是南瓜籽仁、芝麻仁、红提干,脆脆的甜甜的口感很有嚼劲,对于喜欢黑糖口味的人来说,这款沙琪玛绝对是下午茶的最佳选择。

4. 黑糖坚果沙琪玛。黑糖坚果沙琪玛在一定程度抛弃了传统沙琪玛过甜的口感,甜而不腻的黑糖沙琪玛含有淡淡的焦糖香味,表面的坚果非常有嚼劲,并且营养价值丰富。

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枸杞沙琪玛

多味沙琪玛,味蕾正确的打开方式(图5)

自从养生潮流兴起,连甜点界和零食界都刮起了养生大风,摒弃了传统高热量、油腻的饮食风格,反倒是坚果、枸杞等美食横行,比如沙琪玛的队伍里就加入了枸杞沙琪玛的身影。

5. 星芙红糖桂圆枸杞沙琪玛。桂圆、红糖、枸杞等食物综合在一起,让沙琪玛的口感更加丰富有层次感,软而不腻的沙琪玛吃之后唇齿留香,酥软中带有些红糖的香气。

6. 良品铺子沙琪玛酥红枣杞子。以红枣、枸杞等为原料,精选优质的植物油制作而成,打开包装就是扑面而来的香气,松软的沙琪玛完全不会太甜,久吃也不会腻。

多味沙琪玛,味蕾正确的打开方式(图6)

如果你是一个糕点重度爱好者,那么就一定要尝试下多种口味的沙琪玛。

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