吃了那么久的螺蛳粉,到底选对了吗?
一碗螺蛳粉,一段乡愁。螺蛳粉是谁发明的不知道,但是它的发明完全可以和臭豆腐相提并论啊。喜欢吃的人爱得要死,不喜欢的人恨的深沉,在火辣的汤底与嫩滑的米粉都无法使人对它改观。
如果你不接受酸笋你就吃不了螺蛳粉,它是螺蛳粉灵魂一般的存在。闻起来臭,吃起来满口生金,味道绵长,再配上浑厚的螺蛳汤底和丰富的配料,还有粗细软硬适中的米线,一碗螺蛳粉足矣。那到底哪家螺蛳粉最好吃?今天,小编选择了几款网红级螺蛳粉,为大家带来不一样的体验。
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螺霸王
螺蛳味整体来说不重,但是汤底真的很鲜而且很清爽,仔细找找汤底还有螺蛳肉哦。辣椒油有花椒油的麻味,更辣一些,煮的时候可以按个人口味适当的加入一点。配料真的很全,满满一包酸笋,还送了鹌鹑蛋。在这儿小编打4分,毕竟味道很不错,而且也很平价。
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柳全
柳全的螺蛳粉,米粉粉质爽口,但是量不多,男生吃的话,可以要一次来两包。汤底的调配真的很浓,就是有点儿咸。重口味的小伙伴们可以尝试,如果口味偏淡可以加点水。他们家的腐竹真的很多,如果你恰好喜欢吃腐竹那真的会很满足。柳全的螺蛳粉整体性价比还是挺高的,就是量少,可能一碗下肚还意犹未尽。当然,如果是减肥人士那就另当别论了。小编可以打个3.5分,毕竟价格公道,味道鲜美。
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好欢螺
好欢螺螺蛳粉算是小编第一次吃的螺蛳粉了,他们家的米粉很好吃,很顺滑,口感细腻富有嚼劲。汤底的味道很鲜美,有种大骨熬制的口感,微辣的红油汤底,还有螺蛳肉藏在汤料中,吃的时候很过瘾。就是他们家的腐竹有一点点碎,酸笋有一点老。但凭着他们家的汤底,小编要打4分,毕竟汤底是灵魂。可价钱有点小贵,吃一次有点儿肉疼。
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忆螺味螺蛳粉
都说有螺蛳肉的螺蛳粉才是完美的,那可以尝试一下忆螺味家的螺蛳粉,他们家的螺蛳肉料很足。配料也很实在,木耳、榨菜、豆角都放在一包配料包里了,但是一点没有偷工减料。他们家的米粉比较细,煮起来较为省时间,总体来说,值3分,分量挺足的,而且煮起来比较快,饿的时候来一碗刚刚好。
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嘻螺会螺蛳粉
这款螺蛳粉是小编闺蜜推荐的,双十一的时候买了几包尝了尝。总体来说,算是一款比较清淡的螺蛳粉。粉质很细腻,Q弹Q弹的。配料够味,酸豆角真的很酸,汤底很鲜且不是很辣适合当宵夜吃,重口味的朋友可以自行添加辣味。可以打个3.5分,值得回购。。
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好欢螺龙虾味螺蛳粉
龙虾味的螺蛳粉?真的第一次听说,好欢螺突破创新,首次推出的新品,忍不住好奇心就买来尝了尝。双倍重口搭配在一起,竟然意想不到的好吃。粉质细腻有嚼劲,仔细品味还有独特的小龙虾味道,以及酸豆角的酸味。汤底浓浓的螺蛳香味,红油浓浓的辣味,很开胃。但是太过于重口,吃的清淡的小伙伴谨慎入手。就凭着对小龙虾的一腔热血,也要打个4分了。
今天的推荐就到这儿了,如果吃到口感更好更不错的螺蛳粉,欢迎在底下评论和小编分享哦。
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