比可乐鸡翅好吃的做法，你吃过吗？

在肯德基麦当劳里卖的最火爆的永远都是各种汉堡和炸鸡，炸鸡腿炸鸡翅是最常见的，但是自从爆出肯德基一只鸡长的三头六臂后，对于去肯德基也不是那么热衷了，为了能享受到放心的美食，自己动手也不失为一个最好的办法

奥尔良烤翅是指被做成奥尔良味道的烤翅,制作的原料主要是包括鸡翅、水(冰水或凉水)、新奥尔良烤翅腌料等。

该烤翅具有新奥尔良口味的甜香还有辣香，做出来后整个表面光泽鲜亮，气味鲜香，让人看见就想咬一口，鸡肉非常的饱满， 非常能够引人食欲。

原料

鸡翅500g；生抽22g；盐0.5g；蜂蜜16g；现磨黑胡椒粉1g；辣椒粉2g；甜椒粉2g；糖5g（自己调整）

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鸡翅

鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，肉质较多。

鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

进口鸡中翅，肉质紧实柔嫩、爽滑弹牙，无激素、无药残，新鲜健康、肉香浓郁纯正，无杂毛无淤血，清洗很方便。

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甜椒粉

比起一般的辣椒粉来说，甜椒粉的辣味淡了很多。虽然它根据口味可以分为从清淡到辣味不等，但即便是最辣的品种，搁四川人湖南人嘴里也没啥辣味。

但它另有一股略带酸甜的果香，还呈现鲜艳的红色，这让它适用的菜肴范围非常广，加一点，提味增鲜，还可以让色泽更好看。

而且它特别适合与其他香料配伍，可以最大限度的激发其他香料的美味，还能平衡各种香料之间的味道，让整体味道更立体、更融合。

精选优质材料制成，色香味浓，原装正品，品质看得见，采用双盖设计，控量更加精准，大瓶装更实惠更多量。

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蜂蜜

蜂蜜为蜜蜂采集花蜜，经自然发酵而成的黄白色黏稠液体。古希腊人把蜜看做是“天赐的礼物”。中国从古代就开始人工养蜂采蜜，蜂蜜既是良药，又是上等饮料，可延年益寿。

蜂蜜浓稠、甜蜜，富含气泡，更好地保留了蜂蜜的活性成分，可直接冲泡食用、涂抹食品或者凉拌，想怎么吃就怎么吃。

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生抽

生抽以优质黄豆和面粉为原料，经发酵成熟后提取而成。色泽淡雅醇香，酱香浓郁，味道鲜美。

海天特级金标生抽，酱香浓郁，鲜香纯正，1瓶多用，特级酱油给你的每一滴都用心。

做法

1、把调味料混合，尝一下咸淡。根据自己口味增减盐糖，甜椒粉不能省，省了味道不对，不吃辣的，可以减辣椒粉的量

2、鸡翅割两刀，方便入味，然后加入调味料，拌均匀

3、装进塑料袋，挤出空气然后扎紧（这样能更好的入味），放冰箱腌制24小时

4、腌好后，180度烤15分钟后翻面，再烤15分钟，然后转210度烤5-10分钟烤焦脆一点皮

小贴士

1、奥尔良烤肉料是方便，但是里面的红色素有可能是危害健康的，所以还是自制腌料