陕西特色美食糕点，休闲聚会送礼佳选！

初遇陕拾叁是奔着冰酪去的，却意外发现除了冰酪，他们家的点心也是非常有特色的。而且他们原来是一家有好吃冰淇淋的点心铺！被秦黄酥迅速圈粉，于是陕拾叁的点心成为了我的送人必选！成为了我心心念念的陕点心。

美食，总是能轻易引起共鸣，

初遇陕拾叁是奔着冰酪去的；

却意外发现除了冰酪，他们家的点心也是非常有特色的。

而且她们原来是一家有好吃冰淇淋的点心铺！

被秦酥/秦黄酥迅速圈粉，于是陕拾叁的点心成为了我的送人必选！

成为了我心心念念的陕点心；

今天就给大家疯狂安利一波陕拾叁招牌秦酥、经典秦黄酥。

一、食材严选

两款糕饼以浓缩健康滋味的佳县红枣泥为基底

秦酥搭配健康的核桃，秦黄酥加入散养鸭蛋黄

诚意烘焙的真实朴素美味，深得养生吃货的心

其中的佳县红枣

生长在黄土高坡下的黄河边上

这里属于半干旱大陆性季风气候，昼夜温差大、阳光充足酝酿

造就了口感酸甜浓郁，肉质独特的佳县红枣。

据史料记载

佳县从公元400年左右就栽植枣树

千年的枣树林，在这里自然生长

时间的沉积令人心生敬意

因此泥河沟村也被誉为

“ 天下红枣第一村”

△佳县泥河沟“枣源”石碑

秦酥中的二当家终南山核桃

是世界著名的四大干果之一，拥有两千多年的栽种历史

入口香脆，加上干果特有的油脂精华

千年的美食灵魂被发挥的淋漓尽致

二、工艺严谨

每颗秦酥粒大约有4个红枣2个核桃

红枣成熟采摘到历经浸泡、清洗、去核、蒸煮、过筛......到制成枣泥

需要十几道工艺...

从原料采购开始，每一道工序都严格把关

生产过程中不增加任何的工业添加物

完全天然的芳香使“红枣核桃酥”更显真实本味

三、味道及故事

内陷酸甜可口、红枣肉质紧实、核桃果实饱满甘甜

两者结合将陕西特色美食融合在一起，带给你味觉新体验

这是红枣、核桃在陕西的故事

所以依栽培历史年代取名为“秦酥”

秦黄酥造型与秦酥一致，但内里却是另一种惊喜

天然放养的咸鸭蛋黄

裹上香甜的红枣馅，散发浓郁自然风味

酸甜红枣馅包裹精选咸蛋黄作为内馅

所以将其称为”秦黄酥”

四、包装及寓意

简单但不失内涵的包装上

加入了来源于古城建筑的灵感元素

绵纸袋中的精致的糕点

团团圆圆、寓意美好

味蕾能够感受到的心意

给生活一个小小的仪式感

一杯茶水、一粒糕点、一位老友

在快节奏的城市一角静候

共享返璞归真的手作美味糕点