自己做的小零食，孩子吃了才放心

宝妈都很犯愁孩子吃零食的问题，都知道外面的零食不健康，但架不住味道好呀！看着孩子每次都哭闹着要买零食的样子，宝妈心中就万分纠结。其实宝妈大可不必纠结，其实我们在家也能做出孩子喜欢的零食，不但营养均衡健康美味，还可以直接拿来当早餐哦！面粉这样做，没几个人知道，不加一滴油，清脆可口，一口一个太香！

制作配料：普通面粉300克 酵母2克 白糖30克 牛奶适量 鸡蛋1个

制作方法：

1、面粉放入盆里，打入1个鸡蛋、放入糖、酵母，少量分次倒入牛奶拌至没有干粉的状态；

2、最后揉成面团即可，醒发20分钟；这个面团不需要太软，能够成团稍湿润即可；

3、醒好的面团擀成0.5厘米厚的薄片；

4、切成菱形状的小块；

5、撒少量的干粉，一个一个打散；

6、放入平底锅小火煎至两面金黄色即可；

7、清脆可口，越吃越想吃！

【小帖士】

面团不宜太软；切的越小，越酥脆可口！如果家有烤箱，放入烤箱160度上下火烤25分钟效果更好！