Q弹软萌小麻糬,带来爆浆甜蜜口感

麻糬身为一种传统的糕点小吃,却完全没有传统的刻板模样。圆圆软软的外形,加上Q弹的手感,非常讨人喜欢。除了长相讨喜,麻糬也很有“内容”呢,丰富厚实的内陷,咬开以后带来爆浆的口感,直击甜蜜的味蕾。

Q弹软萌小麻糬,带来爆浆甜蜜口感(图1)

麻糬的“亲和力”同样也很高,不管是什么口味都能够跟麻糬“友好相处”,一点都不会带来违和的口感。好吃又抗饿,而且糯米制成的麻糬,对养胃也有一定的效果,还是一款具有养生效果的小吃呢。

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其妙麻薯

Q弹软萌小麻糬,带来爆浆甜蜜口感(图2)

麻糬到底起源于哪里一直都比较有争议性,在中国和日本之间摇摆不定。日本的麻糬种类比较丰富,还会在新年的时候拿来做装饰品。两块麻糬加一块橙子,寓意家庭世世代代美满幸福。

常有人会觉得胃不好的人不能吃麻糬,毕竟是糯米做的,不容易消化。但麻糬其实具有健脾暖胃的效果,经常觉得反胃的人适量食用麻糬是可以缓解症状的。

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飞业麻薯

Q弹软萌小麻糬,带来爆浆甜蜜口感(图3)

中国的麻糬因为各地方言的关系,有很多种不同的叫法。虽然做法都大同小异,但是不同地区的饮食习惯,导致内陷的式样多种多样。不同于其他国家的甜味麻糬,中式的麻糬甜咸口味都有。

独立包装的麻糬,很方便携带,而且不会造成麻糬变形。在没有时间定定心心坐下来吃饭的时候,吃上两个就饱了。

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三只松鼠萌心团子

Q弹软萌小麻糬,带来爆浆甜蜜口感(图4)

台湾麻糬叫做“mua ji”,是根据日文的发音直接音译的。在台湾的饮食传统中,台湾的南部地区在中秋节是不吃月饼的,而是吃麻糬。以口味来说,台湾麻糬的味道并不多,但很有当地的特色。

Q软弹牙的麻糬,看着就软萌可爱,能引起小朋友的兴趣。幼儿园的小朋友放学早,接回家的路上吃一个可以缓解饥饿,小小的一个也不会影响吃晚饭时的胃口。

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状圆麻薯

Q弹软萌小麻糬,带来爆浆甜蜜口感(图5)

麻糬放到冰箱里面冰一下再吃,就可以很完整的整个拿起来。而且糯米的表皮就不会那么黏了,吃完手上也不会黏的一手都是。

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抹小茶抹茶麻薯

Q弹软萌小麻糬,带来爆浆甜蜜口感(图6)

长辈的口味更喜欢吃糕点这类软糯的小食,看长辈的时候带一点给长辈,通常都是不会出错的。如果长辈有糖尿病的问题,记得选择无糖或是木糖醇的。

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皇族卷心麻薯

Q弹软萌小麻糬,带来爆浆甜蜜口感(图7)

好友聚会在家吃火锅的时候,如果菜不够,可以往里面加一点麻糬,可以吃出拔丝的感觉,能吃饱而且吃起来的口感很有趣。

麻糬暴露在空气中以后,糯米的表皮就会被氧化,慢慢地就变得硬了,很影响口感。所以麻糬开袋以后,要尽快食用完毕。

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