家的味道我知道，这些腊味给你香浓乡情

自从出来工作之后，我对家乡的记忆就是每逢过年时才会出现的腊肉香气，如今在外打拼的我本以为没机会在平日里吃到家乡味道的腊肉，但是没想到在机缘巧合之下让我找到了熟悉的腊肉味道。

品质好的腊肉不仅需要顶级的原料，而且还需要把握好火候和使用秘制配料等一系列加工过程，只有这样的腊肉才能够调动舌尖的味蕾，让人享受到鲜肉被烟熏、风干后的另一番风味。这些腊肉不仅是单纯的美味，更是一种家的情怀，今天我来把这些我找到的家乡风味产品分享给大家。

——五花腊肉，麻辣鲜香——

提起腊肉，许多人最先想到的就是能够和许多种类蔬菜一起制作的烟熏五花肉。烟熏五花腊肉是我最喜欢的家乡菜肴之一，同样也是逢年过节餐桌上必不可少的一道美食。烟熏五花腊肉保留了腊肉的劲道嚼劲同时又注入了麻辣鲜香的汁水，咬一口便能感受到满满的鲜咸麻辣，令人唇齿生香。

这款爱迪猪即食五花腊肉是我近期的最爱，它是正宗的重庆风味特产。传统五花腊肉要用最新鲜的猪肉制成。而这款腊肉使用养殖了两百天以上的纯正ID-PIG鲜猪肉作为原料，从屠宰到腌制时长不超过三十分钟，它将鲜猪肉的营养和腌制的麻辣风味尽数封存在五花腊肉中，给人最新鲜又纯粹的风味体验。

爱迪猪脆皮烤五花肉也十分得我心意，这款香嫩酥脆的烘烤五花肉几乎成了网红最爱的腊味五花肉制品。它的原料来自于世界八大优良种猪、中国三大名猪之一的纯正荣昌猪猪肉。猪肉在经过独家秘方腌制和精准焙烤之后，制成了金黄诱人外酥里嫩的脆皮五花肉。这款烤五花肉无疑让人享受到了既健康又美味的快感。

——美味腊肠，地道川味——

除了腊肉，在过年期间人们最爱吃的就是腊肠。我记忆中的腊肠是在房檐下一串串被风干的缤纷美味。腊肠不仅能够作为炒菜搬上饭桌，还可以直接蒸熟食用或者做成腊肠粥，每一样都是令人食指大动的美味。作为地道的川妹子，我建议大家都要品尝一下巴渝味腊肠给人的畅快感受。

我十分推荐爱迪猪的这款农家自制巴渝风味烟熏麻辣香肠，它是我在外吃过最正宗的巴渝风味腊肠，它用古法烟熏工艺制作，采用优质的植物香辛料、白酒和白砂糖作为配料，不添加任何防腐剂和色度。在小火温熏中制成最古色古香的烟熏麻辣香肠，这地道的巴渝风味只会让人越吃越爱，越吃越停不下来。

这款爱迪猪的原味纯猪肉烤肠适合不爱吃辣的人群食用，它肉质粒多，一口咬下去都是Q弹劲脆的感觉。最让我惊喜的就是它的制作过程有五大环节，并且有142项大数据监控，从养殖到制作都真正做到了科技化，而且它在运用现代科技制作的同时保留了原始的古老风味，品质安全、口感劲道，回味无穷。

出门在外，这些家乡味道让我在悠长的回味中找回了温馨感，希望这些腊味食品也能让大家足不出户就能享受到麻辣鲜香的畅快感受。