这几款肉类零食，可谓肉食者的福音

古代把礼制规定的食肉的统治者称为"肉食者"。对于无肉不欢的人来说，顿顿有肉吃是最开心的。每周不吃点儿肉，那感觉是全身不得劲啊！

英国科学家的一项研究发现，脂肪含量高的食物会刺激大脑中的“快乐中心”。这也许就是为什么许多人喜欢吃油腻食物和吃肉的原因。肉类能提供给我们营养和能量，但同时对我们的健康也有着一些坏的影响。其中大家最在意的是吃肉容易长胖。其实，有几款肉食经过特殊工艺加工处理，脂肪含量很低，而且还助消化、开胃，在肉食界可谓经典中的经典！

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鸭掌、凤爪类

鸭掌或凤爪含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。从营养学角度讲，鸭掌或凤爪多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称它们为绝佳减肥食品。

周黑鸭卤鸭掌是一道武汉风味名小食。精选新鲜鸭掌，洗净去粗黄皮，用剪刀剪鸭爪前面的部位。然后过沸水后捞出晾干。再加入数十种香辛料，采用独特工艺卤制而成。口味微甜爽辣，咬一口皮滑有嚼劲，细嫩富有弹性。滴滴卤汁入味十足，回味无穷。

廖记棒棒鸡无骨凤爪优选农家养殖的土山鸡为生鲜原材料，加入十多种香料精制熬成的精髓高汤熬制，味道更加鲜浓。秘制红油，由菜籽油精制熬制，芝香麻爽，辣不上火，麻而有度。这款无骨凤爪肉质丰厚，辣中带麻，麻中带香，清爽脆嫩，口感丰富，望之欲食，食之回味无穷。即使是夏天，辣的满脸都是汗也要继续吃下去，根本停不下来。

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鸭翅

鸭翅属于活肉，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。其口感俱佳，口味鲜美，营养丰富但脂肪含量极少。

周黑鸭卤鸭翅中是严格精选新鲜宰杀的鸭翅中，优选酱料精心卤制而成的。微甜爽辣，不太吃辣的人全都适合。肉质丰厚鲜美，细嫩紧致。一开袋，一股热辣醇鲜的卤香味扑鼻而来，初入口时微甜，独特的酱香味中还带有微麻微辣，甜得够味，辣得过瘾，甜辣两口感种滋味完美搭配，让你回味无穷，是一款老少皆宜的休闲美食。高温灭菌，真空小包装，携带方便又卫生。

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肉脯

猪肉脯有形态美观，风味独特、口感细腻、营养丰富、携带和食用方便等特点倍受青睐。制作肉脯中一般都会添加蜂蜜，这样使得烘烤好的猪肉脯含有人体所需的十几种氨基酸，多种活性酶和一些丰富的常量、微量元素，丰富的矿物质，又不含脂肪，助消化。

良品铺子猪肉脯精选优质猪后腿肉，采用先进技术切割成2mm薄片，坚持竹筛烘烤。肉片轻薄入味，肉质纹理清晰，色泽鲜亮，入口清香，嚼劲十足。肉香竹香巧妙融合，恰到好处。而且营养价值高，真是一款经久不衰的经典肉类零食。