油焖虾这样做才好吃,孩子说顿顿吃都不腻

很多孩子都喜欢吃虾,我家孩子也是经常让我做。由于大虾营养丰富,而且虾壳还能补钙,所以为了孩子的身体,就学会了做油焖虾。对于正在减肥的人来说,虾很适合补充蛋白质,而且不长肉哦!

油焖虾这样做才好吃,孩子说顿顿吃都不腻(图1)

食材:

鲜虾600克、洋葱半个、酱油15克、蚝油15克、料酒10克、蒜末3克、姜片4片

油焖虾这样做才好吃,孩子说顿顿吃都不腻(图2)

做法:

1.虾剪去虾须,在虾背的第三个关节那里用牙签挑出虾肠。

油焖虾这样做才好吃,孩子说顿顿吃都不腻(图3)

2.洋葱洗净切丝,买的是白洋葱,个人觉得比红的好吃,红的比较呛。

油焖虾这样做才好吃,孩子说顿顿吃都不腻(图4)

3.热锅,放入适量的油,爆香姜蒜。

油焖虾这样做才好吃,孩子说顿顿吃都不腻(图5)

4.大火,虾入锅快速翻炒。

油焖虾这样做才好吃,孩子说顿顿吃都不腻(图6)

5.倒入料酒翻匀。

油焖虾这样做才好吃,孩子说顿顿吃都不腻(图7)

6.加入酱油蚝油翻炒上色。

油焖虾这样做才好吃,孩子说顿顿吃都不腻(图8)

7.倒入洋葱丝。

油焖虾这样做才好吃,孩子说顿顿吃都不腻(图9)

8.翻炒片刻加入葱花即可出锅。

油焖虾这样做才好吃,孩子说顿顿吃都不腻(图10)

好了,油亮亮的油焖虾已经做好了,看起来超有食欲啊,赶紧来做一个,这味道吃过就忘不掉!

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