香辛料给零食注入灵魂,辣才是正道
辣是一种能让人心情愉悦的解药,没有什么烦恼是一顿辣解决不了了。沾着些许光泽鲜亮的红油,入口便能感受到辣味在舌尖肆意横行,从口腔再到肠胃,一路彰显着其存在感。在闲暇犯困的时候,吃一些辣味的零食能瞬间激活细胞活性,带来满满当当的正能量。
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鸭脖
吃辣的日常怎能少的了啃鸭脖的环节,吃着鲜香入味的鸭肉,吮着骨肉缝隙里的麻辣的肉汁。一份鸭脖能带来饕餮盛宴的美味。
紧致厚实的肉质,经过老卤腌制后,色泽饱满诱人。撕开包装就能闻到甜辣交织的鲜香。香辛料浸泡后带来丝丝麻意,酥化了味蕾。躺在沙发上,一口鸭脖一口肥仔快乐水,真的很惬意。
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无骨凤爪
有鸭脖这道经典小吃后,怎能少的了与之相提并论的凤爪。有骨的凤爪已让人爱不释手,更不用说无骨凤爪了,当看到无骨的凤爪时,我就知道,遭了,是心动的感觉。
我一直都觉得,无骨凤爪真的是为懒人准备的,毕竟有些人懒起来,骨头也不愿意吐。这款凤爪经过剔骨后没有破坏其整体,肉皮筋保持完整。滑软金黄的外皮,带着麻辣诱人的辣油。里处是肥嫩鲜美的肉质,24小时的腌制让它更加酥软,极具风味。小朋友也可以放心吃,不用担心骨头吞咽下去。
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泡椒藕带
吃完鸭脖凤爪等荤味,想换个口味尝下素食?但是嗜辣的吃货怎么能只满足于原味呢。所以即便是素的也要吃辣的。
这款脆辣爽口的泡椒藕块味道完全不输荤类。选自洪湖九孔莲藕,洗净后鲜嫩爽脆的莲藕,再用酸辣泡椒泡制一段时日。腌制入味的藕片酸辣鲜三味俱全,让人欲罢不能。
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大辣片
提起辣口零食,第一个想起来的一定是辣条吧,辣条会迟到但绝不会漏过。童年里和小伙伴分享辣片的回忆还记忆犹新,长大后再吃回,依旧是童年的味道。
筋道的面筋在各味香辛料腌制入味后依然有嚼劲,打开包装那浓香的气味,没错就是小时候的味道。吃的时候和不如爸妈分享一下,说不准还是他们童年的味道。
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麻辣小鱼仔
记忆中的味道同时也少不了辣鱼仔的存在,虽然不比辣片受众广,但也是不少80、90后的童年回忆。
深海海鱼经过晾晒后再用香料腌制,海鱼的紧实肉质碰撞香料的醇香,多重口感让人赞不绝口。深海鱼比起淡水鱼,腥味较少。不爱吃鱼的也可以大快朵颐。
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盐焗鸡腿
满足了吃辣的需求,但是分量感觉都比较少怎么办?吃的不过瘾?那么就试下这款大鸡腿吧。
一整只大鸡腿,肉眼可见的肥美。一口咬下满嘴肉,除了经典的盐焗咸口风味,还有香辣可选。喜欢吃辣的就不要错过鲜香爽辣的口感。
这么多辣味零食的诱惑,想必你已经按耐不住剁手的冲动。赶快随我来拔草吧!让这个冬天燥起来。
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