中国特色的几款零食,吃货的你别说没吃过
你也许知道老干妈是中国特色辣酱,但你不一定知道有些零食同样也是中国特色,是在国外没有的。它们伴随着大家,成为常见的解馋零食,而且进口零食越来越多,但是这六种中国特色零食,你都吃过吗?
1、瓜子
很多外国人是不知道瓜子的存在的,更有韩国人认为葵花籽不能吃。不过在中国,瓜子可是不能少的休闲零食。
就算是简单的瓜子也可以做到独一无二,吃过原味,也吃过奶油味,那么一定也不要错过这款黑糖海盐味的瓜子。每一颗果仁饱满的瓜子都带着诱人的醇香,绝对是吃货追剧的必备零食了!
2、麻花
说到传统零食,当然不能没有麻花。麻花是油炸类零食,其中天津的麻花更是连很多外国人都知道。
吃零食当然要酥脆才好,一包四川风味的鸡蛋小麻花,不管是原味、黑芝麻味还是香葱味,吃起来都是绝对地酥香。作为下午茶小点心或是日常解馋零食,这包小麻花都是不错的选择。
3、辣条
辣条作为中国特色零食,是几代人小时候的记忆,就算是到了现在,辣条依旧是不少人的零食之选。
独具中国特色的麻辣零食除了辣条,还有不容错过的麻辣豆干。这款豆干带你领略四川香、麻、辣的同时,嚼起来既Q弹又有着浓郁的豆香。单个独立的小包装不仅方便吃也容易携带,麻辣豆干带到哪就吃到哪。
4、新疆特产切糕
切糕是新疆地区的特色小吃零食,制作过程复杂,制作的材料由坚果、果仁等等组成,可以说是既丰富又营养。
坚果一般不会太甜,喜欢吃甜食的人可以吃下新疆的特色切糕。这款切糕采用新疆传统工艺制作,切糕中的坚果多种多样,还含有葡萄干或是红枣,拥有丰富的口感和坚果香气,吃过之后回味无穷。
5、桂花糕
桂花糕至今已经有300多年的历史,其是用糯米粉、糖和蜜桂花等制作而成的传统糕点,在中国的不同地区,桂花糕的种类也多种多样,但都香软好吃。
一口香软的桂花糕,一杯清香的茗茶,坐看风景变换,最是能够体现生活的诗意。这款桂花糕用当地的传统工艺留住了桂花香气,而这股缠绕唇齿间的香气自然也留住了无数吃货的心。
6、锅巴
锅巴又香又脆,其开始是焖饭时紧贴着锅的那层米粒结焦形成的,现在有专门的锅巴零食,是汉民族的特色食品。
好的锅巴零食的原材料,也就是米粒是饱满而均匀的,同时吃起来也不会太过油腻的。这款锅巴就很好地诠释了这个传统中国零食的精髓,在锁住了米香的同时也造就了香脆的锅巴。
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