邂逅西域美食，流连忘返的新鲜滋味

常听人说“不到新疆，不知祖国之大。不到新疆，也不知西域美食之味美。”的确，美丽的新疆除了有让人向往的美丽风景，还有吃不完的美食让吃货们流连忘返。

“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库尔勒的香梨人人夸，叶城的石榴顶呱呱”，一句新疆流行的民谣，道出了新疆有名的四个瓜果和瓜果之乡的本质。由于常年昼夜温差加上日照时间长，使得新疆一年四季新鲜瓜果不绝于世，像红枣、葡萄、无花果等，都是新疆远负盛名的新疆特产。

在新疆，人们不仅懂得如何种植瓜果，还善于利用这些优良食材制作成各种风味独特的美食，或许作为吃货的你早就觊觎新疆的美食却一直没有时间去品尝，不过也没关系，在家买点极具新疆风味的小零食也是可以的，下面这些美味的西域零食，就可以帮你暂时解解馋。

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紫晶枣

看起来颜值一般的紫晶枣，吃起来倒是很可口，甜甜的味道加上丝丝细腻的口感，让人很有幸福感，除了口感以外，吃它对身体也是益处多多，不仅可以平胃健脾，益气生津，同时还有补血驻颜，养血安神的作用，味觉和健康都能同时满足。

虽说全国上下也有不少地方出产大枣，但要论品质上乘的，还是当属新疆的和田大枣，以个头大且枣肉厚实著称，这款紫晶枣就是选用品质优良的和田大枣为原料，将新鲜采摘的大枣蒸熟后烘干晾晒，吃来口感细腻甜蜜，细细咀嚼还能感受到淡淡微酸，一口一个根本停不下来。

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黑芝麻核桃糕

工业时代，很多食品厂家都是选择的快捷流水线生产零食，能够在快节奏的时代坚持生产手工制作的零食，也是相当难能可贵了，西域美农以传统工艺手工切片制作黑芝麻核桃糕，吃来口感丰富甜而不腻。

当芝麻的浓香与新疆核桃的酥脆交织在一起，为吃货们带来的是一场全新的味觉体验，各种原料按照配比均匀混合后，历时5天时间准备，再经由手工切块后才有这一片片方方正正的黑芝麻核桃糕，无化学添加的健康加工方式，保留了食材的原本味道，男女老少都喜欢。