吃货不容错过,美妙的台湾美食
台湾小吃,是一系列台湾的特殊街头食物的总称,地道的美味小吃,展现着当地的民俗风情及饮食文化,从北到南口味大不同,台湾的小吃结合了闽南,潮州,福建以及日本的佳肴,造就了台湾各式各样的美味,藏身于巷弄间的特色传统美食,各地独特的风味小吃,都代表着过去至今的饮食传承。
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凤梨酥
凤梨酥是台湾最具人气的伴手礼,游客来台不尝一口或带一点回家,总觉得少了点什么。台湾凤梨酥的酥皮奶香四溢,内陷主要分为两种,一是传统内馅,用凤梨加冬瓜制成,口味不会太酸。另一种是土凤梨酥,只有凤梨,口味会略酸一些。
凤梨酥是台湾最具代表性的糕点之一,它的外皮酥软可口,内馅饱满香浓;精选上等材料,坚持新鲜出炉,采用最为传统的制作工艺,只为你的倾心。浓郁奶香,用心烘焙,保证让你吃起来拥有满满的幸福感。
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麻薯
台湾以花莲产的麻薯最为知名。麻薯的外皮一般是用圆糯米或糯米粉,口感软糯Q弹,内陷有绿、红豆沙、绿豆沙、芝麻、芋泥等多种口味,饱满丰富,甜而不腻,也是最受欢迎的伴手礼之一。
台湾原装进口特色小吃绿茶味麻薯,精选优质绿茶,纯手工制造,表面是丰富的薯粉,内馅糯滑Q爽,夹心是醇厚的抹茶馅,柔软有嚼劲,甘香浓郁,犹如春雨过后绿茶带着它的清新与香软的糯米融为一体,清凉爽口,唇齿留香。它是您闲暇或饥饿时不可缺少的小点心,味道甜而不腻,非常软糯,吃在嘴里的口感极好,有种入口即化的感觉,一定会让您好吃停不下来。
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洪瑞珍三明治
洪瑞珍三明治风靡全台70多年,有“全台最美味三明治”的美誉。起司、火腿、薄蛋皮、美乃滋和奶油搭配比例恰到好处,看似平凡但品味起来满是惊喜,早餐来一个让吃货幸福感倍增。
洪瑞珍营养三明治,奶油搭配着薄片火腿超对味,简单四层的三明治中间夹杂着薄薄的火腿,配上美味的奶油,左右再包上土司,最后再涂上特别的酱跟材料,组成这么好吃的味道。这个牌子的三明治它的外包装并不是普通的塑料袋,而是使用类似油纸的精美的包装,它的理念是要将新鲜和美味包裹起来,用心交给消费者。
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牛轧糖
它是以棉花糖和烤熟的花生为食材的一道老少皆宜的甜品。台湾牛轧糖有浓香的奶味和丰富的果仁,好吃不粘牙,而且越嚼越香,不含香料和色素。
台湾本土老师傅制作,地道的台湾风味,人工精选饱满原料,全铜锅手工熬糖,严格掌控温度,不添加明胶,保证甜度和口感;手工摔打几十个来回,让原料分布均匀,做出的牛轧糖很有嚼劲。它有多种口味,:奶香浓郁的花生味,咬一口奶油味萦绕齿间,配合酥脆的花生,让人恋恋不忘;香甜的芝麻味,牛奶花生特有的香浓碰撞上芝麻的淡香,悠然回味与心;馥郁甜美的巧克力味,巧克力的味道就如青春的滋味,香浓流转与心;清新茶香的抹茶味,清新抹茶味加上花生的酥脆口感,惊喜甜蜜;酸甜够味的蔓越莓味,奶糖巧遇蔓越莓,时尚新口味,酸酸甜甜惹人爱;它还有特别的咖啡味,只有蔗糖的45%甜度的海藻糖与咖啡碰撞,醇字岂能说透。真材实料,让你吃出好心情。
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牛肉干
近几年台湾美食畅销世界,其中牛肉干广受欢迎。它的口味咸中带甜,嫩而不腻,吃一块想下一块,吃完还要舔舔手指才算圆满。
乔安牧场有着新鲜、自然、健康的理念,坚持健康经营,运用自然的材料,严格的生产品质管制生产出一系列健康、口味独特的产品。乔安牧场牛肉干配上独家的秘方,再加以上等配料,吃起来特别鲜美,越嚼越香,那特有的干香,你尝了就知道,保证让你回味无穷,吃了还想吃。同时它也是赠送亲朋好友的佳品哦!
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太阳饼
太阳饼是台湾地区的小吃之一。属于甜馅薄饼,内馅是麦芽糖,源起于台湾中部台中市的点心,为台中的名产之一。太阳饼名称并未注册商标,以致后来同业的店家皆可使用此名。早期台中当地一位糕饼师父魏清海先生,运用昆派饼艺将传统麦芽馅饼作改良,以麦芽为内馅并使用金黄酥皮包覆,外型浑圆扁平,约略掌心般大小,方便人们取用。由于外观形似“太阳”因而取名为“太阳饼”。
用刀轻轻切开这个太阳饼,一股奶香味扑鼻而来,内馅满到快要溢出,1公分厚的麦芽馅搭配改良过的酥脆外皮,口感绵密富实,每一口都能吃到料。它在传统的基础上有了创新,所以吃起来奶味十足。老少皆宜,不粘牙。它从吃的那一刻起,朴质隽永的滋味在齿缝中化开,恍如初升太阳,蕴藏无限美好。精选上乘材料,就是要给客人最顶级的VIP享受,相信您会一试成主顾。
台湾美食包罗万象,融合了很多地区的饮食文化,在台湾的各大影片中也随处可见它们的身影。热爱美食的你,一定不能错过呀!
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