细数杭州清甜小吃，满满江南Style

俗话说“上有天堂，下有苏杭”，江南烟雨中的杭州，湖光山色、人杰地灵，就好像上帝的宠儿，总能与各种历史磨难插肩而过，保持着灵动、清新、明快的色调。即便这里的小吃，也都以清香甜蜜为主，让人感到满满的幸福。

有小伙伴要问了，杭州最有代表性的小吃有哪些？今天，小编就给大家例举几款，去杭州旅游不妨买来尝尝看哦。

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芡实糕

芡实类似莲子，磨成细粉后和糯米粉混合，做成软糯细腻的芡实糕是杭州的特色糕点。芡实糕的原型来自西塘古镇的八珍糕，八珍糕用了惊人的八种中药材，有很好的滋补作用，经过150年渐渐演变成现在的芡实糕。

杨先生家芡实糕精选上等的芡实颗粒，贴心加入风干的桂花瓣等配料，精心制成桂花味与原味两种口味，色泽明亮自然，切块均匀，口感松软细腻，清甜不腻口，带有沁人心脾的芬芳，还具有健脾胃固肾功效，药食同源、老少皆宜。因为选料天然，无添加无防腐剂，只有短短10天保质期，要吃赶紧哦。

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西湖藕粉

清甜细滑的西湖藕粉也是杭州名产之一，与龙井茶叶，杭州丝绸，杭白菊齐名。塘栖三家村所产的西湖藕粉尤为著名，清代就是皇家 “贡粉”。

藕粉老字号，三家村西湖藕粉，选用肥大鲜嫩的尖头白藕，再搭配莲子、桂花，经磨浆、漂洗、沥烤等十几道工艺精炼而成，冲泡后晶莹透明，色泽均匀红润，入口清甜细滑，不甜不腻，口味清醇，有生津开胃，养血益气的功效。

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糖桂花

糖桂花，就是将腌制过的桂花和白糖拌在一起做成的桂花酱，浓香甜蜜。当年唐朝大诗人白居易游览杭州后写下了“山寺月中寻挂号”的名句。

杭州西湖以南的满觉陇，历来以桂花闻名。懿家的纯手工自制桂花糖酱，精选满陇桂雨桂花及洋槐蜜手工自制，无添加无香料，开罐就有浓郁的桂花香扑鼻而来，可以开水直接泡饮，水色淡黄清亮，清甜细滑，香气怡人。还可用作糕点、甜品配料，美味更加。

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绿豆糕

绿豆糕是中国传统糕点，口味有南、北之分。北式绿豆糕，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感，又称“干豆糕”。南式绿豆糕，制作时需添放油脂，口感松软、细腻。

杭州杨先生绿豆糕，就是经典南式绿豆糕的代表，选材讲究，口味多样。外表绵软，色泽自然剔透，浅黄温润，吃起来不甜不腻、清香绵柔，入口甚至不用太多咀嚼，就在口中慢慢融化，香甜的感觉真是迷死人。