宝妈必备烘培配方,宝宝磨牙棒小零食
阿拉棒经常会作为婴儿的磨牙棒,不仅能促进萌牙的生长,而且热量低,味道香浓,绝对是宝宝们的最爱。
当然,阿拉棒不仅是宝宝们的专属,还是大人们的可口零食呢,看书时、发呆时、看电影时、喝酒时,嘴里绝对离不开这根耐嚼的阿拉棒。
阿拉棒的有着质感偏硬,不易碎,也不掉渣的完美特质,可谓非常人性化的设计了,在口味上,还可以配合多种口味的酱汁,绝对可以迎合大部分人的胃口,而且因为阿拉棒的油、糖用量都很低,绝对是“易发福”的小仙女们的福音哦。
▲用料:
鸡蛋一个、低筋面粉130g、糖粉30g、黄油10g
▲做法:
1、碗中打入1个鸡蛋,搅拌均匀,乘出一部分备用。
2、依次将低筋面粉和糖粉倒入碗中。
室温软化后的黄油,也倒入碗中。
3、搅拌均匀后揉成面团。
4、面团压扁后擀成面饼,切成方形。
5、将方形面饼切成条状,将切好的面饼条扭几圈。
6、扭转过的面饼条放入烤盘中,在面饼条上刷一层蛋液。
7、放进180度预热好的烤箱上下火180度烤制25分钟。
烤至表面金黄色即可。
▲小贴士:
1、鸡蛋记得选一个较大的哦~
2、因为这款面团没有用水,全用鸡蛋来和面,所以揉成面团的时候会比较粘手,而且,不同面粉吸水性不同,需要自己酌情调整面粉的用量。面团需要干一些,切口才漂亮哦。
3、烤盘不需要涂油,否则饼干粘不牢,烤的时候可能会变形,就不会那么笔直啦。
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